
Tatranský guláš
Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Pečené papriky s mozzarellou a mladou cibuľkou
Rýchle a dobré za tepla i studena a za 15- 20 minút hotové. Na toto...

Hustý jahodový sirup s rebarborou a vanilkou
... je čas jahôd, teraz si ich užívame na každom kroku, ale toto jahodové obdobie...

Šalviové lístky vyprážané v cestíčku
V Nemecku sa vraj nazývajú Müslis alebo myšičky, ktoré pripomínajú svojím tvarom, v Taliansku je...

Makovo - višňový závin
Jeden z mojich obľúbených receptov, lebo cesto sa dá kúpiť čím ušetrím čas a výsledok je...

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky
Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Bravčové kotlety na tokajský spôsob
Kotlety zľahka naklepeme, osolíme, z oboch strán obalíme v múke a v troche rozpáleného oleja opečieme mäso do sfarbenia....

Kuracie stehná na šolete
Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Hrnčekové muffinky
Obľubujem rýchle recepty. A hlavne také, kde mi stačí jedna miska a hrnček... nemusím vyťahovať...

Arabské kurča
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Snehové ozdoby na stromček
Ked´som bola malá pamätám sa, že sme mávali ozdoby snehové, trošku som sa povŕtala ...

Jogurtová pizza
tento recept som dostala od mojej známej z Čiech je to rýchla chutovka pre všetkých milovníkov tohto...

Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...

Figovo-pudingové gule
Prišiel som domov a spravil som taku mensiu kontrolu čo nám bude chýbať na silvestra. Boli...

Hokkaidovo-hlivový guláš
Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Preckedli švábske sviatočné pečivo /fotorecept/
VIŠEGRDAD /Maďarsko/ ležiaci v strede dunajského ohybu, nie je obyčajnou dedinou. Má svoj nádherný hrad na...

Cviklové krupoto s bielou rybou
Komerčný receptAj biela ryba môže vyzerať na tanieri farebne - podarí sa vám to, ak ako...

Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok
Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...

Zapekané vegetariánske zemiaky
Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku
Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Krémová mušľová polievka so šafranom
Na masle urestujeme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zalejeme bielym vínom, pridáme šafran a...

Ali Nazik kebap
Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

Marinovaný kapor s americkými zemiakmi
Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...

Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé
Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...

Mini orechovníky
Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, ...

Marinovaný bôčik v domácej žemli
Domáce žemle: Z uvedených surovín pripravíme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme...