
Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...

Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.

Medový biskupský chlebíček
Pôvodný recept na nedovú piškótu z veľmi starého časopisu som si upravila na biskupský chlebíček.

Cesnakové pagáčiky
Keď máte chuť na niečo slané k vínku a máte trochu viac času a pevné nervičky na...

Rýchly makovník
Nemám rada makové výrobky, ale keďže do tohto koláča sa dáva nemletý mak, tak mi...

Kebab/Köfte
Kebab, köfte, alebo aj čevapčiči :-) kto ako to volá. Niektoré sa od seba trošku líšia,...
Kelovo-zemiaková polievka s klobásou
Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...
Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Avokádový šalát
Vynikajúci, zdravý a rýchly recept. Týmto šalátom sme u nás nahradili tradičný majonézový šalát...

Jednoduché kávové zrná
Z vody a cukru uvarime husty sirup. Vmiešame maslo, rozpustime a pridame oriešky,...

Čokoládové šišky z tvarohového cesta
... rýchle, jednoduché, bez kysnutia cesta - sú naozaj skvelé, ľahučké, úžasnej chuti...

Vajce s múkou
Recept pochádza od mojej mamy. Vajce s múkou mám veľmi rád, lebo sú to rýchle...

Angelikina pochúťka (plnené bravčové rezne)
Neviem, prečo sa to volá Angelikina pochúťka, ale takto sa mi dostal ten recept do rúk a...

Svadobná torta nepečená
Nepečená a nejedlá. Nikto si na nej nepochutná, ale verím, že radosť spraviť dokáže....

Bruschetta podľa Emanuela Ridiho (S Italem v kuchyni)
Fantastická na raňajky, večeru, i k vínku s priateľmi ... neviem sa jej dojesť ......

Plnené slané palacinky
Urobíme si palacinkové cesto a upečieme palacinky, stredne hrubé.

Bravčová mňamka
Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....

Pečená plnená paprika
Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Egrešovo-rebarborový koláč s tvarohom
Nevedela som čo urobím s egrešami tak som upiekla koláčik a pridala som k tomu aj trochu...

Voňavá krkovička s hubami
. takže opäť ďalšia variácia na jedlo s hubami (u mňa lievik trúbkovitý, ale možno...

Krupicový nákyp
je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...

Mrkvovníky
Múku, margarín, mrkvu a prášok do pečiva spracujeme na hladké cesto, rozvalkáme na 2mm...

Cheesecake
Tento skvelý recept odkiaľsi doniesla moja dcéra asi pred troma rokmi a odvtedy ho robíme vždy pri...

Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami
Fotku polievky som dala na FB a mnohí žiadajú recept, tak ho pridám sem a dám...

Perníková chalúpka
Perníky-medovníky vždy u nás robila moja mama a ešte aj stále robí. Ale ja som neodolala...

Krumpláče babky Žofky
Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

Marhuľové rezy
Tento recept mám z jednoho starého kalendáře, už dlouho podle něj peču a ještě se nám řezy...

Nepečený mangový cheesecake
Korpus: BeBe keksy, práškový cukor a lieskové orechy zomelieme spolu v mlynčeku na orechy...

Schwarzwälder Kirschtorte
Túto najobľúbenejšiu tortu v Nemecku a snáď aj na celom svete, som si naplánovala na moje...

Tvarohový osúch
Cesto vypracujeme spolu s kváskom a necháme kysnúť. Medzitým si pripravíme plnku. K roztlačeným uvareným...