
Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...

Rybacie fašírky
Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, ...

Plnená kapusta
Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...

Východniarsky podlistník a nalešniky
Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

Veľkonočný tepšovník
Tepšovník, paska alebo jednoducho veľkonočný biely koláč - nasladko či naslano. Vždy iný, vždy...

Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...

Zdravé mrkvovo-zelerové placky
Výborné mrkvovo zelerové placky. Jeme ich samostatne, priateľ ich dokonca obľubuje aj ako prílohu naposledy...

Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly
Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.

Srnčie ragú - eintopf
Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...

Pečené bravčové koleno
Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...

Paradajkové pyré - zaváranina
Nenašla som tu recept ny pyré, tak pridávam svoj osvedčený.

Kapustnica s guľkami
Túto kapustnicu robím veľmi často, je vynikajúca a čím viac ju prihrievam, je lepšia a...

Prívarok zo zelenej fazuľky
Mladým fazuľovým strukom odrežeme špičky, pokrájame ich na kúsky a v slanej vode uvaríme.

Cookies - americké sušienky
Cookies - chutné okrúhle chrumkavé sušienky. Vynikajúca desiata, pochúťka pre návštevu alebo si ich môžete...

Bravčová panenka so šampioňónmi
Omyte zemiaky so supkou na krajame na mesiacky, dame do rury na 180 piect 30-40min v...

Tvarohové guľky
Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Prekladané šťavnaté kuracie prsia
Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Kačacie prsia v medovej marináde
Všetky ingrediencie vložíme do väčšej misky a dobre premiešame. Kačacie prsia vložíme do marinády a marinujeme...

Veľkonočná tlačenka
Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...

Syrové karbonátky
Jednoduchý a chutný recept nielen pre tých, ktorí neholdujú mäsu a majú už plné zuby vyprážaného...

Koňačik, čo lieči kosti
Tento recept dostal môj manžel od tety, aby sme vyskúšali. Mal ťažký úraz s komplikovanou...

Pečená krkovička s červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to ďalšie z jedál, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Nie je to síce...

Výborné lazane
Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky
Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.

Pšenové placky s mrkvou
Tento recept ma zaujal v časopise Food. Dobrá kombinácia surovín, ktoré neobsahujú lepok a sú...

Čučoriedkové muffiny
Vezmeme si misku, nasypeme kryštáľový cukor a vymiešame ho spolu s maslom, roztopeným pri izbovej teplote....

Toast so šunkou a syrom
Toastový chleba z oboch strán potrite tenkou vrstvou masla a položíme naň plátok šunky, syra ...

Čokoládové oválky
Suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme. Rozvaľkáme a vykrajujeme oválky. Uložíme na papierom vyložený plech....

Kyslá polievka
Je to taký slovenský Eintopf / všetko v jednom hrnci/. Na Liptove sa varievala vždy...

Mamkin farebný koláč
Ak potrebujete rýchlo upiecť niečo dobré a pritom nenáročné na suroviny a čas, tak vám určite...

Buchty plnené tvarohom
Náš dnešný obed - buchty s tvarohom , tak ako ich pečiem ja.