Nové zemiaky na smotane
Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)
Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky
Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...
Lepinje i ćevapi
alebo ako si doma urobiť najznámejšiu bosniansku špecialitu. /toto kysnuté cesto zvládne aj začiatočník , ...
Biela hlávková kapusta na víne s karamelom
Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...
Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom
Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...
Hlivová polievka
Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi, ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu, bujón a varíme...
Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco
Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...
Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom
Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....
Vysmážaný patizón
V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))
Pudingový koláč s piškótami
Lístkové cesto si dáme na polovicu a obe rozvaľkáme na rozmer plechu.
Černicový zákusok
Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....
Tvarohové žemle
Recept som dostala od sestry, ktorá ho tiež dostala od niekoho a predpokladám, že ten...
Šťavnatý koláč s jablkami a mrkvou
Keď telo pýta sladké a rozum vraví nepatrí sa, tak vznikne kompromis v tejto podobe aj...
Rezance s makom
Z múky, vajca, soli a trošku vody si urobím rezancové cesto. Poriadne vymiesim a...
Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím
Tohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, ...
Štedrovečerná hríbová kapustnica na kyslo
Túto kapustnicu jedávam už od detstva a keď som sa vydala do inej dediny nikto to tam...
Medailónky Panenky Márie
Názov som ukradol z reštaurácie kde vtipným spojením najkrajšieho kúsku mäsa zo svine a mena Matky Božej...
Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...
Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)
Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...
Syrovo - cesnaková nátierka
Táto pomazánka patri k mojim obľúbeným receptom. Robievam ju na Silvester, Rodine akcie na Oslavu...
Hovädzie líčka na červenom víne
Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.
Kokosové štvorce
tieto rezy mám od jednej tety, ktorá piekla koláče na rôzne príležitosti. ako obmenu môžme použit aj...
Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....
Topánočky na tortu - hmota marshmallows
Recept na hmotu som použila od MOLI, len som použila menšie množstvo. Marshmallow...
Domáce rybie prsty
Kupujete hotové rybie prsty? Ja už nie. Pripravujem ich doma a nemusím mať obavy, že...
Slané pečivo
Toto slané a jednoduché pečivo se hodí na každou slavnostní příležitost.
Cícer na karí
V poslednej dobe mi veľmi zachutila zelenina na spôsob karí. Nie som v tom určite žiaden...
Morčacie prsia v syrovej omáčke
Mal som chuť na niečo dobré z kolienkami. Tak som spravil tento recept. No a...
Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou
mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...
