Medovníkové rezy s vínovým krémom
V predvianočnom čase som vyskúšala v mojich zákuskoch nové krémy. Prvý bol z čiernej kávy, ...
Karask (jačmenný chlieb)
Estónsky - tradičný chlieb. Podával sa pri slávnostných príležitostiach.
Namol kurča
Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...
Pečené tofu so zeleninou a mandľovým dipom
Inšpiráciu na tento recept som čerpala z dvoch receptov od Attilu Hildmanna. Zaujala ma hlavne (pre...
Tekvicová kyslá polievka s klobásou
Zas jeden tekvicový recept. Túto polievku robievam už dlhé roky. Deti boli ešte malinké a...
Bavorské dolky
Takto ich volala moja svokra, kým som sa nevydala, boli pre mňa dolky a lievance...
Koláč Lenivá žena
Vajcia s cukrom dobre vyšľaháme, postupne pridáme olej, mlieko, mak múku a prášok do pečiva.
Krtkova jesenná torta
Krtkovu tortu som zvykla pripravovať zo zmesy na prípravu torty Dr. Oetker, ale keďže sa...
Slaná torta
Dnes ideme gratulovať synovi som upiekla slanú tortu. Chcela som to už dávno vyskúšať ale nebola...
Cestoviny s omáčkou
Keďže mi zostali v chladničke nejaké suroviny, chcela som ich nejako využiť :)
Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom
Alternatíva na večerné mlsanie alebo aj ako drobné pohostenie pre návštevu.
Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...
Francúzke zemiaky
Zaujímavosťou je, že francúzke zemiaky vo Francúzku vôbec nepoznajú ... :-) Robia sa rôznymi spôsobmi, ...
Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte
Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru,...
Kokosová pochúťka
Tento receptik som spravila, keď som čakala svoju sestru, kým príde na Slovensko na dovolenku......
Malinový letný dezert
Je čas malín a tak tradične robím malinové sladkosti, či už pečené alebo nepečené. Tento...
Polievka z pečenej mrkvy
Vychutnajte si lahodnú krémovú polievku z pečenej mrkvy umne dochutenú jogurtom.
Kvašáky
Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.
Polievka s tofu, hubami a limetkou
Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...
Ruský šalát
Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.
Pikantné oprážané šampiňóny
Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.
Domáci celozrnný zemiakový chlebík
Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...
Zemiakový nákyp s kyslou kapustou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...
Citrónovo-jogurtová zmrzlina
Túto skvelú zmrzlinu mám zo Chefkoch stránky a môžem povedať, že je jednoducho báječná... je nielenže velmi...
Zemiakové lokše
Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.
Sladké ananásové občerstvenie
U nás by nebol deň , keby nebolo niečo sladké. Dnes som urobila rychlovku.
Zemiaková maškrta k pivu
Ozajstná chuťovka k pivu ako stvorená. Delikátnu náplň ktorá je v zemiakových lodičkách pekne uložená, ...
Čučoriedkový rýchlik
Myslím, že každá gazdinka tento koláčik pozná, je to jednoduchý rýchly hrnčekový koláč, možno...
Hustý jahodový sirup s rebarborou a vanilkou
... je čas jahôd, teraz si ich užívame na každom kroku, ale toto jahodové obdobie...