(recepty podľa klikanosti)

Pripavime si kvasok z droždia mlieka trocha muky. Múku smotanu sodu bikarbonu soľ rascu a kvások...

Sardinková natierka

Nátierky

Recept vznikol asi pred 45 rokmi v našej rodine, spôsobom - čo chladnička dá

Cuketové rolky plnené rattatouille

Večera

Medovníčky

Najprv si zmiešam :múku, cukor, sódu, kakao, perník. korenie,

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou

Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....

Brzlík v mede s listovo-jahodovým šalátom a tortillou

Šatôčky

Rychlý a dobrý zákusek pro toho, kdo má rád pečivo z lístkového těsta.

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Krevety, avokádo a grapefruit

Predjedlá

Niečo z austrálskej kuchyne... vhodné ako predjedlo...

Pizza trocha inak :)

Bravčové mäso

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Perlička na cviklových taliatelách

Žemľová polievka

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

Cviklové plátky s kozím syrom a chia dresingom

Horúce zimné objatie

Nápoje

Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...

Tortičky s brusnicami

Komerčný recept

Pražma s baklažánovým kaviárom

Pstruh s jablkovým sorbetom

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Povianočný chlebík

Recepis se mi objevil mezi novinovými výstřižky z let mezi válkami, tak ho pro zajímavost předkládám...

Zeleninová polievka

JE STRAšNE DOBRá

Rebarborové trojuholníky s mandľovou posýpkou

Koláče

Ovocné „suši“ v mangovom kabátiku s jahodovou omáčkou

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...

Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi

Cestoviny

Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.

Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou

Koláče

Vláčny, šťavnatý a sladký. Taký je náš banánový chlebík s brusnicami, v ktorom je...

Pekelná paprika

Papriku si umyjeme , osusime. Odkrojime vrsok osolime , pridame bylinky podla chuti a...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Omelety zapečené s nivou

Bravčové mäso

Rýchly energeťák

Nápoje

Tento nápoj je pre tých, ktorí potrebujú fungovať 24 hodín nonstop. Mám ho už dávno...

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

Babičkine citrónové jablkové knedle