(recepty podľa klikanosti)

Recept na mäkkučké muffinky. Muffinky sú vďačný koláčik pre každú príležitosť.

Broskyňová zmrzlina

Domáca zmrzlina z broskýň

Kırmızı biber salatası

Šalát z pečených paprík

Marinovaný pstruh na domácej majonéze

Večera

Tvarožník

KAKAOVE CESTO- 2 šialky polohrubej múky, 1 šialka cukru, 1/2 šialky oleja, 3 vajcia cele, 3plievkove lyžice kakaa,...

Pizza pečená v hlinenej piecke

Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Čokoládová torta s jahodami a čerešňami

Torty

Už dlho som chcela piecť tortu. A konečne som si na to našla čas. Ešteže...

Polévka z pečeného květáku

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte

Cestoviny

Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

Lekvár do jogurtu

Robievam domáci jogurt, ale samotný mi nechutí, preto vymýšľam rôzne ovocné hmoty na ochutenie, ...

Pečeňové paté vo farebnej mrkve

Večera

Nech nikto nemávne rukou. Jedlá z vnútorností sú samostatnou kapitolou, čo dobre preverí zručnosť kuchára. Chce to totiž trpezlivosť i kreativitu,...

Bravčové závitky s hubami

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

Cestoviny so sójovou drťou

Cestoviny

Chutné jedlo vhodné na obed alebo ľahkú večeru :)

Jablkovo-pudingová žemľovka

Keď mi zvýšia rožky, tak ich využijem takto.

Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku

Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....

Nutela hviezdičky

Mrazené lístkové cesto pomaly rozmrazíme, vyvaľkáme ho na plát a pomocou formičky z neho vykrajujeme hviezdičky....

Krevety v Heinz omáčke ,,à la čína,,

Tento recept ma napadol ked som chcela na obed urobiť krevety, no niečo mi k nim...

Zlaté linecké kolieska

Klasické čajové pečivo, vhodné pri bezlepkovej diéte pri akejkoľvek príležitosti

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

Jablková bábovka

Žltky s cukrom vyšľaháme do peny, do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme k žĺtkom....

Medvedia polievka so špargľou

Polievky

Medvedí cesnak je liečivá rastlina, ktorá obsahuje sírne zlúčeniny. Tie znižujú koncentráciu cholesterolu a tukov...

Bravčová kotleta s hruškou a šalviou

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Obložené fazolové lusky

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

Kapor s pomarančom

Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...

Grilovaný mäsový špíz

Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...

Bažant na český spôsob

Očistený, rozmrazený bažant sa opáli nad ohňom, umyje a osuší. Prsia a stehná sa...

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Filipínska ryža

Kuracie mäso

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Slaný koláč

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Muffinové košíčky

Komerčný recept

Zelerová polievka

Zeler a cibuľu pokrájame na menšie kúsky. Zeleninu opražíme v hrnci na masle, podlejeme vývarom,...

Vianočný chlieb

Slivky, hrušky a figy namočíme cez noc do vody. Ovocie posekáme nadrobno. Zohrejeme mlieko...

Tiramisu