(recepty podľa klikanosti)

Toto je zdravšia alternatíva k často podávaným syrovým dipom servírovaných na rôznych stretnutiach.

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Spišská sekaná

Hovädzie mäso

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Mandarínkovo-tvarohová torta

Torty

Táto torta je bez cukru vhodná nielen pre diabetikov, je ľahká a osviežujúca.

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Jabĺčkový dezert...

užasny dezert...

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy

Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Zdravá jogurtová torta

Torty

Veľmi jednoduchá, zdravá a hlavne rýchla... :D

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Fazuľové oriešky

Fazuľa má mnohoraké využitie v kuchyni. Preto som si dovolil ponúknuť jej netradične upravenú verziu...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Palacinky

Tieto palacinky robievam u nás na raňajky a sú veľmi obľúbené. Môžete si ich posypať ľubovoľnými...

Dýňová kaše palestinských Arabů

Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Hríbová nátierka

Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

Polievka s kyslou kapustou

Je to polievka ktorá sa v našej domácnosti volá šajtľava. Varievam ju hlavne v zime z čerstvo...

Ovocné lievance

Robievam ich občas, hlavne pre vnučku, ktorá ich má veľmi rada.

Výborný jabĺčkový zákusok

Koláče

Ako inak, od mamky :)

Pečený bôčik so šalátom z bielej kapusty a slaninkou

Inšpirácia z relácie 15 minutový kuchár. Musela som vyskúšať. Výborný recept na udobrenie si chlapa...

Huspenina

Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho...

Husacia pečeň s physalisovou omáčkou a suchým vínom

Slané chuťovky

Hnedý cukor skaramelizujeme, ale nie úplne do tmavohneda, pridáme očistené, na polovicu prekrojené ovocie...

Jahňacie kolienko na víne

Hlavné jedlá

Tvarohovo-makové rezy

Tvaroh a mak, výborna kombinácia a chuť.

Hruška na červeném víně

Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené....

Guličky pre mačičky

... alebo fotopríbeh :)?

Francúzke karamelové kocky

Koláče

Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme olej, žltky a zľahka vmiešame múku s práškom do...

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Kuracie mäso

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

Korzické kuriatko

Večera

Niekto nemenovaný, nebudem na neho priamo ukazovať prstom, mi naznačil, že používam zemité recepty....

Čokoládovo-orieškové muffiny

Muffiny robím vždy s radosťou lebo sú rýchle a sú vynikajúce na raňajky ku kávičke. Základ...

Kakaové omeletky

Jednoduchý dezert inšpirovaný receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom

Mozzarellu nakrájame asi na 1 cm hrubé plátky a necháme odkvapkať. Kyslú smotanu dochutíme troškou soli...

Steak z Mlynskej doliny

Tento recept vznikol v zápale vyskúšať niečo nové, navariť zo surovín doma prítomných jedlo, ktoré...

Rizotto s bielou špargľou, jablkom a šafránom

Netradičná kombinácia.

Frikasé z králika s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo

Cestoviny

Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Kalerábovo– papriková čalamáda

Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom.

Konopné pesto