Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Vínnozeleninové kuracie pečienky Ošialenstvo
Návšteva môjho kamoša ma donútila kreovať recepis z niečoho mäsového. Rozhodla som sa pre pečienky, ...
Dusené mexické kurča
Kurča rozdelíme na štvrtiny, osolíme, okoreníme čiernym korením, tymianom a prudko opečieme na oleji...
Kuracie prsia so sambal manis pastou
Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia, trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou, , ,
Prípitok z čili krídeliek
Arašidy nasucho opečieme na panvici. Olivový olej, trochu strúhaného zázvoru, rajčiny, mletú papriku,...
Kuracia polievka trochu inak
Tento recept je variaciou klasickej kuracej polievky. Mam ho z Portugalska odkial pochadza moj manzel.
Kuracie rezne s mandľami
Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami...
Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou
Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...
Zapečené kuracie stehná v syrovej omáčke
Kuracie mäso opláchneme v studenej vode a osušíme s utierkou. Takto pripravené stehná osolíme, okoreníme...
Kurča Alečo
tento recept neviem odkiaľ so ho zohnal niečo sa mi mary že asi s knihy Petra Novotného...
Kuracia galantína so slivkovo-orechovou plnkou
Gaštanové pyré, bratislavské orechové rožteky, trdelník a štrúdle... Máme niekoľko orechových stálic, ktoré od čias...
Špargľová krémová polievka špeciál
Táto lahodná polievka vznikla vďaka trom impulzom. Ad 1. ), už ma dlhšiu dobu provokuje...
Pečené kuracie nugetky
Do chrumkavých nugetiek z kuracieho mäsa sme prepašovali aj cuketu, mrkvu a kukuricu, takže sú...
Listová zmes s kuracími nugetkami
Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...
Pečienky s medvedím cesnakom
Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...
Pečienka s tofu a lečom
Mala som kúpenú pečienku a chcela som urobiť niečo rýchle. Čas varenia je len odhadom, ...
Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami
V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je...
Lúpežníkove budzogániky so sezamom
Toto jedlo, ale v rôznych kožuškoch robievam často. máme radi kuracinku. trošku sa treba...
Kuracie drobky z Ábelovej
Folkloristka Grétka Ivaničová z Ábelovej nám prišla navariť v nádhernom kroji a prezradila aj, akú knihu...
Tarhoňovo-zemiakové kuracie kocky
Veľmi obľubujem jedlá v jednom hrnci. hoci sa všetky suroviny pridávajú s odstupom času, ale...
Po grilovačke
V sobotu sme grilovali a keďže sme všetko nevládali zjesť, ostalo aj na nedeľu. Korenie...
