Medovníčky fotorecept

Name: Medovníčky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 50 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 450 g; cukor, 100 g; prášok kakaový, 2 lyžice; korenie perníkové, 1 balenie; sóda bikarbóna, 1 mokka lyžička; vajce, 1 ks; žĺtok, 1 ks; smotana kyslá, 1 lyžica; med tekutý, 150 g; masť, 100 g; cukor práškový, 100 g; bielok, 1 ks

selmapuma, 30. mája 2014

Foto: selmapuma

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50
porcií

30 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

450 g	múka polohrubá
100 g	cukor
2 lyžice	prášok kakaový
1 balenie	korenie perníkové
1 mokka lyžička	sóda bikarbóna
1 ks	vajce
1 ks	žĺtok
1 lyžica	smotana kyslá
150 g	med tekutý
100 g	masť
Na potretie:
100 g	cukor práškový
1 ks	bielok

Postup

1
Najprv si zmiešam :múku,cukor,sódu,kakao, perník.korenie,

2
potom pridám zvyšné suroviny a vypracujem cesto ktore necham 10 min .oddychovat kedze sa unavilo mojim sparcovavanim :)

3
plech si vylozim papierom na pecenie aby som nemusela plech umyvat :) a natlacim do lyzice kopky

4
kôpky naukladam kusok od seba lebo pri peceny trocha narastu pred pecenim je dobre ich nechat este cca 20 min oddychovat

5
pokial sa pecu peciem iba 15 min aby sa nevysusili a ostali jemnucke a mäkkucke (mňam) vymiesam vydlickou..NIE SLAHAT!!! bielko spolu z cukrom a este horuce natriem touto polecou len sa tak zaprasilo po nich