Roláda-vláčik
Tento recept som si vymyslela pri pečení torty, už som toho veľa upiekla, ale vždy niečo nové...
Brownie cupcake
Pripravíme si vodný kúpel. Rozpustíme v ňom maslo a čokoládu. Po rozpustení odstavíme z ohňa.
Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Kokosová roláda
Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...
Bezlepkové šamrole
Bezlepkové lístkové cesto zvládne podľa nášho super receptu každý, aj úplný začiatočník....
Egrešový pohár
Do hrnca dáme egreše, trochu vody a cukor, podľa toho, aké kyslé sú egreše....
Plnené lístkové koláčiky s karamelom
Jemný vanilkový krém ukrytý vo vrstvičkách lístkového cesta a korunovaný lahodným karamelom, to je dokonalé spojenie chutí....
Makové řezy s limetkou - bez mouky
Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko,...
Bezlepkový čučoriedkový tunel
Bielky vyšľaháme dotuha. Postupne pridáme kryštálový cukor a po jednom zašľaháme žĺtky.
Vínové rezy z čiernych ríbezlí
Opäť mi zostalo dlhšie otvorené červené víno z čiernych ríbezlí. Pripravila som z neho krém.
Rezy so žltým melónom
Konečne som dostala odvahu popasovať sa aj s takým zákuskom. Teraz už verím, že takmer všetko ovocie sa môže použiť ako súčasť zákuska....
Piškot s jahodovým džemem
Máslo ušleháme s cukrem a žloutky, pak postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a...
Mandľový koláčik s malinovou penou
Znovu som sa inšpirovala severonórskou kuchyňou, keďže tu žijem s rodinou. Príprava nieje veľmi zložitá. Už pri...
Medové pampúšiky
Najskôr pripravíme kvások z droždia, časti vlažnej vody a medu. Ku kvásku pridáme hladkú múku,...
Jednoduchý čokoládový tart
Korpus: Maslové sušienky zomelieme v sekáčiku, pridáme roztopené maslo a pomarančovú šťavu. Všetko zmiešame a...
Valentínske potešenie
Tento valentínsky recept je improvizácia z viacerých receptov. Kto nemá formičky srdiečok môže si ich pripraviť na...
Čokoládová pena s lesným ovocím
Pena z čiernej čokolády: Na pare rozpustíme cukor, maslo a čokoládu, potom postupne pridávame žĺtky,...
Banana chlebík (sladky)
tento recept je velmi jednoduchy a nemusite sa namahat, nevyzaduje miesanie. Nasla som ho na...
Pudingová buchta
Vyvalkáme polovičku lístkového cesta na pomúčenej doske, preložíme na plech a poukladáme na cesto piškoty....
