Koláčik, ktorý som upiekla k oslave mojich tridsiatich narodenín ešte v decembri :-)
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Odmeriame si mlieko a necháme v ňom rozpustiť kávu. Do misky dáme múku, cukor, maslo, prášok do pečiva, vajíčka, kakao, rum, olej a všetko zmiešame dokopy.
-
2
Keď sa nám hmota spojí, pridáme kávu rozpustenú v mlieku a dobre premiešame.
-
3
Vznikne nám hustejšie cesto, ...
-
4
... ktoré vylejeme na múkou vysypaný plech ... (malý plech (34x 24 cm))
-
5
... a rovnomerne ho rozotrieme.
-
6
Upečený koláč necháme vychladnúť.
-
7
Potom ho natrieme lekvárom.
-
8
Spravíme si čokoládovú polevu, koláč polejeme a dáme so chladu stuhnúť. Do množstva som dopísala 100 - 140. Ja ju mám hrubšiu, ja som použila tých 140g a 100 g masla. Ale ja polevu aj tak väčšinou robím od oka :-o)
-
9
S tou šľahačkou sa výborne dopĺňala chuť koláča.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@alexdidi tej polevy išlo cca 140 g, odlomila som si len tri rady kociek :-) dopíšem to do receptu. ja mám polevu takú hrubšiu, takže tipujem, že klasická 100 g čokoláda na varenie by na tú polevu stačiť mohla.
@medovnicek ďakujem!
@douglas vďaka (aj keď boli už pred vyše mesiacom :-o) nebolo kedy pridať recept)