Ďábelské fazole
Přiznám se, že luštěniny v mém jídelníčku moc nejsou, ale vím, že jsou zdravé,...
Falošná treska z Tofu
Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Baba Ganoush
Ak ťa už nebaví starý dobrý hummus a hľadáš zmenu, tak toto je recept pre teba....
Sójové plátky na šampiňónoch
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...
Medovo-zázvorová mrkva
Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...
Zdravé zeleninové muffiny
Tieto muffinky sa dajú použiť aj ako príloha k jedlu alebo aj na olovrant :) Môžete si...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Zapekané zemiaky s cesnakom
Kto má rád zemiaky a cesnak, tak si na týchto zemiakoch určite pochutí. Zemiaky majú...
Letný zemiakový šalát
Dobrý zemiakový šalát na teplé mesiace, keď nechcete majonézový. Výborný na grilovačku.
Bagety zo zemiakového cesta
Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.
Výborný prívarok z karfiolu
Recept pochadza zo srbska. Je to vinikajuca priloha k masu. A je to taka lahsia varianta ako...
Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom
Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...
Šampiňónový guláš so zemiakmi
Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný zázvor, na plátky nakrájaný cesnak a horčičné semienka.
Bezlepkové lievance
Do vlažného mlieka dáme trochu cukru a droždie, rozmiešame, kým sa droždie rozpustí.
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou...
Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom
Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...
Falafel
Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...
Karfiolové placky z ovsených vločiek
Recept na karfiolové placky som našla na internete, avšak upravila som si ho podľa seba...
Hermelínový šalát s vajcom
Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.
Pizza - vegánska verzia
Nechala som sa inšpirovať @tizian1cat a jej receptom pizza caprese con rucola fresca a kuchárskou knihou Jamieho...
Zapekané zemiaky s feniklom
Taký jednoduchší receptík, ale fenikel mám velmi rada a táto kombinácia mi velmi chutila =). Bylinky...
Bylinkové maslo s medvedím cesnakom
Najviac chutí natreté na čerstvý chlieb, pridávame do nátierok, alebo potierame pečené kuriatko, môžeme...
Slivčanka
Slivčanka je tradičným vianočným jedlom v niektorých obciach na severovýchode Slovenska. Existuje niekoľko variácii. Najjednoduchšia...
Chilli sin carne (chilli bez mäsa)
Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...
Sójové ragú so zeleninou a s hubami
Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.
Špenát s cícerom a drvenými paradajkami
Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...
Cestoviny s brokolicovo-špenátovým pestom
Mala som chuť na niečo ľahké a plné zeleniny, navyše si myslím, že to aj...
Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou
Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...
Kávové zrná s gaštanovým pyré
Kávové zrná sme vždy zvykli robiť s maslom a pomleými piškótami, no ide to aj bez...
Výborná zeleninová odvodňovacia polievka
Raz prišla moja mama s odvodňovacou diétou a začala variť túto polievku. Tak nám zachutila, ...
