Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi
Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...
Smotanové rožky plnené kivi džemom a posypané orieškami
Zostala mi domáca smotana a zajtra dostanem čerstvú, tak som sa rozhodla použiť ju do kvásku...
Zaváraná tekvica
Očistenú tekvicu postrúhame a zalejeme studenou vodou. Necháme stáť od večera do rána. Ráno tekvicu...
Sedliacka krkovička
Z krkovičky nakrájame plátky, osolíme ju, okoreníme a posypeme paprikou. Do vymasteného pekáča vložíme...
Bohatý ryžový šalát
V slanej vode uvarenú ryžu necháme odkvapkať a vychladnúť. Pridáme olivový olej, hrášok, pór...
Naše oškvarkové pagáče
Tak ešte jeden lokálny receptík sem šupnem :) Kto má rád poctivé pagáčiky, tak odporúčam vyskúšať...
Baby Hokkaido polievka
Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...
Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku
Aj vy by ste si dali niečo sladké a dobré, ale trochu zdravšie ako klasické dezerty?...
Torta pre inšpiráciu - bezlepková
Piekla som dcére tortu dávam Vám možno budem inšpirovať. Hore jedlý obrázok a po obvode hviezdičky,...
Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)
Tento recept nie je komplikovaný a výsledok stojí za to. Hodí sa nielen pre vegánov, ...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Domáce proteínové energetické tyčinky s čokoládou
Zdravé proteínové energetické tyčinky s čokoládou, vhodné na výlety, pred/po tréningom alebo ako náhrada sladkostí....
Harissa
Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...
Kuskus na sladko
Potrebujete rýchlo nejakú sladkú dobrotu a nechce sa vám piecť? Vyskúšajte kuskus, ktorý chutí nielen slaný,...
Francúzsky dedinský chlieb
Už som asi 5 dní nepiekla žiaden chlieb ani pečivo. Musela som pomíňať zamrazené zásoby, ...
Bôb alebo bobovica ako oriešky
Keď sme mali záhradu tak som experimentovala a pestovala všeličo: arašídy, sóju, melóny, kukuricu...
Rebarborový nápoj
Nadávame tomu kompót, no skôr, než by sa stihol zavariť, ho zjeme do niekoľkých...
Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske
Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...
Smotanovo-kakaová bábovka
Naozaj veľmi jednoduchý a rýchly recept a hlavne chutí oveľa lepšie ako klasická bábovka :)
Brutálna praženica
kúpime 10 vajec musíme mať, olej (olivový od panny čiže panenský-ťažko sa zháňa), trošku...
Sušienky BB dobré ráno ( fotorecept)
Recept mám od mojej svokruši :-)
Jednoduchá karfiolová polievka
Do hrnca si dáme roztopiť maslo, pridáme kúsky karfiolu, ktoré opražíme, poprášime hladkou múkou,...
Ázijská kačica
Tento recept patri k oblubenym jedlam nasej dcerky, nie kazdy tyzden samozrejme, ale raz za...
Karamelová panna cotta s čokoládou
V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...
Mäsovo-zeleninový vývar s tajomstvom namiesto rezančekov
Každý má ten svoj recept na nedeľnú polievočku :-) A čo recept, to poklad :-) Ale...
Pogaca - Turecko
Pogaca sú výborné s plnkou, ale aj samotné, bez plnky, ako pečivo napríklad na...
Ovocný chlebík z bielkov
Tento chlebík pečiem vždy vtedy, keď mám v pohári v chladničke uskladnených veľa bielkov. Pôvodný...
Tereyağlı yeşil fasulye - Zelená fazuľka na masle
Dalšia chutná variácia zelenej fazuľky...
Kakaové srdiečka mramorované
Ďalší receptík do vianočnej zásoby. Aj srdiečka dotvoria atmosféru vianoc a okrem toho sú chuťovo výborné....
Rajčinová omáčka s tempehom a ryžou
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a väčšiu rajčinu, zalejeme bujónom/vývarom, pridáme korenia a zamiešame....
