Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....
Datľové rezy (raw)
Rezy obsahujú veľa vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Sú sladkou a výživnou pochúťkou. Najlepšie...
Svieže kokosové smoothie
Smoothie pripravujem väčšinou na raňajky, toto je jedno z mojich obľúbených, skvelé na jar, ...
Vaječný rezeň
Vajcia rozšľaháme, pridáme strúhanku a syr, soľ, petržlenovú vňať a vymiešame redšie cesto, ...
Zeleninová polievka s mušličkami
Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Pridáme na pásiky nakrájané kelové listy...
Kakaové cupcakes s kokosovým krémom (vegan)
Neskutočne jemné, chutné a extra kakaové. Cupcakes sa nerozpadávajú, ale nie sú ani tuhé,...
Perníkový adventný veniec a perníčky
Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz...
Koblihy donuty šišky
Prinášam vám výborný fotorecept na tzv. donutky. Sú fakt výborné ako dezert alebo len...
Duo Cheesecake
Veľmi oblúbený koláčik v našej rodinke a určite aj vo vašej :) Pečiem ho dosť často ale...
Rizoto karí so syrom
Toto rizoto mi prišlo veľmi vhod pod ruku, keď som v týždni nevedela, čo uvariť....
Kysnutý koláč s posýpkou
Najprv si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka dáme 1 PL cukru, rozdrobíme polovicu kocky droždia,...
Vyprážané plnené pirôžky
Tieto lahodné kúsky sme si kedysi kupovali v stánkoch a okienkach na ulici a náramne nám chutili. My sme si vyprážané plnené pirôžky pripomenuli a s radosťou nachystali aj v našej kuchyni....
Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike
Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Arménsky koláč Nazook
Vôbec netuším, či je to pravý recept na nazook, to je ako aj s našou...
Šťavnatý koláč s tvarohom
Upravila som klasický recept na bezlepkovú verziu - a výsledok bol famózny.
Ražné pečivo
nekupujem pečivo ani chlieb, pečiem si sama-:) v tomto recepte som použila ražnú chlebovú múku v...
Rebarborový nápoj
Nadávame tomu kompót, no skôr, než by sa stihol zavariť, ho zjeme do niekoľkých...
Zimná polievka
Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi...
Narodeninový koláč (jablkový s orechami)
Moja mama mala prednedávnom narodeniny, tak som jej pripravila chutný koláč. S touto dobrotou sa...
Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka
Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...
Pogaca - Turecko
Pogaca sú výborné s plnkou, ale aj samotné, bez plnky, ako pečivo napríklad na...
Koláč s ringlotami
Letné sady i záhrady, v neposlednom rade aj možnosti obchodnej siete, pozývajú chute našich jazykov...
Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille
Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...
Trojtretinové zemiaky s bryndzou
Bryndza - tento mikrobiálny fenomén, unikátny patent prírody, prírodná konzerva, ktorá zachováva všetky pôvodné...
Tekvicové rizoto
Skončila jeseň, keď tekvice dozrievajú sú najkvalitnejšie a je ich hojne. Tekvica je obľúbená v...
Jablkový koláč z hneteného cesta
Tento kolacik mame vsetci velmi radi pocas celeho roku. Bud v lete z cerstvych jablk alebo...
Slovenské pagáče
Asi dvestotridsiate pagáče na tejto stránke, ale takéto tu ešte nie sú. Sú totiž so...
Limetkovo-citrónové cupcakes
Pre tých čo majú radšej tradičnejšie chute ponúkam cupcakes s citrónovo-limetkovou príchuťou. Svieže a lahodné...
Zapekaná kapusta so zemiakmi
Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...
