Kukuričný láva chlieb
Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.
Salková torta
Tortu pripravovala moja manželka pri príležitosti synových 5 narodenín a veľmi sa jej podarila :-)
ŠALÁT - inšpirácia
@jerica Recept : šalát pre INŠPIRÁCIU k sviatočnemu menu . Neudávam v popise surovín množstvo,...
Vegánsky nedeľný obed
Dnes som bola hladná a nechcelo sa mi pripravovať nič extra. Ale nakoniec z toho vznikol...
Voňavučká maková bábovka
Túto bábovku som dnes skúšala 1. krát a s výsledkom som bola veľmi spokojná a preto...
Smotanová torta
Túto tortu mám najradšie, ale nie len ja, ale moja celá rodina... lebo nemusíme...
Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré
Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...
Nokerle s bielou kapustou
Jedlo môjho detstva obyčajné no chutné moja mama ho robievala s bielou kapustou ale aj s kvasenou...
Zeleninové tarhoto s párkom
Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...
Hovädzí Stroganov
Receptov na hovädzí Stroganov je tak veľa, že ťažko určiť, ktorý je ten pravý a...
Záhradná opekačka
Konečne sa nám podarilo ísť k babke a užiť si deň oddychu. Buď nám neprialo počasie,...
Čokoládovo šľahačkové guľky
Predlohu som našla v maminej starej kuchárke, ale piekla som podľa osvedčeného receptu na broskyne od @Tothka,...
Kváskový chlieb špaldovo-ovseno-ražný
Keď som sa rozhodla, že začnem piecť kváskový chlieb, dlho som sedela pri počítači a...
Kuracie stehno v parnom hrnci trochu inak
Tento recept nie je zložitý, ale čistenie parného hrnca je, takže som si to trošku...
Tagliatelle s lesnými hubami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Jarnú cibuľku, huby, sušené paradajky a cesnak orestujeme na olivovom...
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Domáca glukóza do marcipánu a podobne
Cukor, vodu a kyselinu citrónovú dáme na šporák zohriať.
Zemiakové placky s bielkami
Tieto placky sú trošku iné ako klasické zemiakové placky. Hlavný rozdiel je v tom, že...
Brokolica s kešu (vegan)
Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...
Hruškový kompót k divine
Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú, že sa už musia zavárať, tak som...
Slza z okruhlej formy
Uvažovala som nad kúpou tortovej formy slzy a kedže je dosť drahá tak som si urobila šablónu...
Prsia „rossini“ na brokolicovej placke
Kombinovať zdanlivo nekombinovateľné, naplno sa chopiť kulinárskej výzvy... Práve mäsko z hydiny dovolí popustiť uzdu...
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Dusený baklažán s paradajkou a s paprikou
Mala som veľa baklažánu a bolo treba niečo vymyslieť. Vyprážaný baklažán som nechcela variť tak som...
Salzburské ľahké „halušky“ z Rakúska
Najskôr vyšľaháme vychladené bielky, pridáme vanilkový cukor, soľ, nastrúhanú citrónovú kôru a šľaháme ďalej....
Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom
Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...
Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom
Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...
Žerbó plnené kolieska
Žerbové rezy sú veľmi obľúbeným zákuskom aj počas Vianoc. sú vďačné, lebo dlho vydržia... vyskúšala...
