Jemné záviny so štyrmi plnkami
Pri listovaní v kuchárskej knihe mojej mamy z r. 1955 som naďabila na recept na záviny a...
Pečené kuracie stehná na kapuste
Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...
Risotto so špargľou
keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...
Cigary
Med a polámanú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Vykostené plnené kurča - fotorecept
Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...
Kváskové moravské koláče
Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče...
Trdelníkové rohlíčky
Recept som dostala od babky priateľky môjho syna, ktorá býva v Skalici. Piekla som ich...
Pečienka so šampiňónmi
Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...
Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji
Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.
Zapečený patizón s tuniakom
Dno zapekacej misy potrieme olejom. Patizón očistíme, zbavíme jadier, a nakrájame na plátky...
Mäkučká pizza
Už ma nebavilo jesť doma pizzu, ktorá sa nedala jesť kvôli tvrdému cestu a pri pokusoch...
Bryndzové halušky májové a slovenské
Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...
Bravčové výpečky a chlpaté knedlíky
Nedeľný obed sme si spestrili českou kuchyňou. Patrí k tomu neodmysliteľne aj kapusta, ale recept na ňu...
Čokoládový zákusok
Na dnes som upiekla čokoládový zákusok . Piekla som ho na plechu 21 x 28 cm....
Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...
Cícerová polievka - šajtarská
Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....
Škvarkové pagáče
Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...
Zavárané drienky
Nazbierali sme zopár drienok, možno by sa oplatili naložiť aj do alkoholu ako višne... ale...
Cesnaková polievka za päť minút
Túto povievočku zvládnu aj menej skúsení kuchári bez problémov :)
Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov
Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...
Bravčovinky s cibuľou
Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...
Čokoládové guľky
Rozvoňajú váš byt čokoládou a rozplynú sa vám na jazyku... môj druhý najobľúbnejší vianočný recept hneď...
Rýchla dobrotka
V dome nebolo nič sladké, tak som vymyslela celkom dobrý zákusok aj pre tie žienky, ktoré neradí...
Fitness jablkový koláč
V diéte, keď je človek obmedzený na pár surovín je ťažké nepadnúť do stereotypu. Preto...
Michalky v octe
Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.
Kubánska polievka z čiernej fazule
Učarovali mi čierne fazuľky. Uvarila som z nich polievku podľa receptu z fatfreevegan. com (s menšími...
Zapekané chlebíky so syrom a vajíčkom - Сандвич с яйце и сирене.
Syrové chlebíčky sú ideálne a veľmi populárne raňajky v Bulharských domácnostiach. Dôležité je piecť ich toľko...
Tvarohovo-pudingový zákusok
Tento zákusok je veľmi obľúbený v mojej rodine, tvarohové môžem robiť každý deň :-)
