FANTA zákusok

Name: FANTA zákusok
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: 145 min
Yield: 45 porcií
Ingredients: vajíčka, 4 ks; múka polohrubá, 4 PL; práškový cukor, 4 PL; voda teplá, 4 PL; kypriaci prášok, 1/2 ks; kakao, 2 PL; tvaroh jemný, 25 dkg; maslo, 20 dkg; práškový cukor, 15 dkg; kryštálový cukor, 10 dkg; puding zlatý klas , 1 ks; Fanta nápoj alebo iný , 400 ml; kôra z citróna, 1 ks

tkatka, 15. októbra 2009

Foto: tkatka

Je veľmi chutný! Pripravujem ho na narodeniny a oslavy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45
porcií

120 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajíčka
4 PL	múka polohrubá
4 PL	práškový cukor
4 PL	voda teplá
1/2 ks	kypriaci prášok
2 PL	kakao
25 dkg	tvaroh jemný
20 dkg	maslo
15 dkg	práškový cukor
10 dkg	kryštálový cukor
1 ks	puding zlatý klas
400 ml	Fanta nápoj alebo iný
1 ks	kôra z citróna

Postup

1
Cesto: Z bielok vyšľaháme hustý sneh, potom rozšľaháme žĺtky s cukrom a teplou vodou, pridáme múku prášok do pečiva a kakao, rozmiešame a vlejeme na plech (35x25 cm) vyložený papierom. Pečieme 25 minút.
2
Krém: Maslo a cukor rozšľaháme pridáme tvaroh a citrónovú kôru. Potom roztrieme na vychladnuté cesto dáme do chladničky kým krém nestvrdne.
3
Poleva: Do 2 dl dáme kryštálový cukor dáme variť, do druhej polovici dáme zlatý klas puding roztrasieme, a vlejeme do vriacej Fanty, povaríme 2 minúty. Za občasného miešania dáme vychladnúť (ale aby nebol celkom vychladnutý). Polevu vlejeme na krém roztrieme a dáme do chladničky stuhnúť Potom nakrájame na kocky.