Minichuťovky z lístkového cesta
Toto bude hit na každej oslave! Chutné drobné slané koláčiky s klobáskou, so šunkou, syrom...
Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou
Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...
Rizoto s hríbikmi na smotane a slaninke
Príprava: uvaríme bujón v 1 litri vody, sušené huby 10 minút povaríme a zlejeme ;-) /skúšala...
Jahodová pochúťka
Prišiel čas jahôd, tak som sa rozhodla trochu experimentovať a vznikol lahodný koláčik.
Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.
Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou...
Polievka zo žltého melóna
Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...
Ružová kapusta pre Bábiku Angeliku
Nostalgické spomienky staršie ako 30 rokov. Nepoznám otca, ktorý by svojej dcérke, princezničke, ...
Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom
Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...
Kačacie prsia s orechovou plnkou
Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...
Tofu so zeleninovým pyré
Rozmýšľala som ako nahradiť prílohu- moju obľúbenú zemiakovú kašu a napadla ma rozmixovaná koreňová zelenina. Čo...
Carne Tartar de Mexicano
Mäso pomelieme, ostatné ingrediencie najemno posekáme a zmiešame.
Veľkonočná tortilla
Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...
Majonézový vaječný šalát
Vajcia nasekáme na väčšie kúsky, olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, uhorku a cibuľu tiež...
Pink šalát
Okrem toho že cvikla mi chutí, je aj super zdravá... tak som si vymyslela takýto šalátik....
Grahamovo jogurtový chlieb
Chlebíkov je veľa, viem, ale mna vždy poteší, keď sa mi dobrý podarí...
Poschodová sacherka
tento recept mam od @nelajsie... je na klasicku sacherku, , mimochodom najlepsiu na svete.....
Polievka s kuriatkami a jahňacími mäsovými knedličkami
Pridávam recept na veľmi chutnú nádherne voňavú polievku s kuriatkami, zeleninou a s výbornými jahňacími mäsovými...
Dvojfarebné slimáčiky s medom
Chrumkavé sladké voňavé jednohubky. Recept som našla v staršom ženskom magazíne.
Pudingový koláč nepečený
Tento recept som pred nejakým časom našla v nejakom časopise a zaujal ma tým že jeho príprava...
Tortička k narodeninám
tortičku som piekla mojem mamine k narodeninám. pretože rada štrikuje tak takúto...
Morčacie rezne v brokolicovom cestíčku
Dnešný prvomájový deň sme oslávili v zelenom šate.
Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)
Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...
Oblátky - trubičky II.
Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...
Špargľa s tofu a hlivou ustricovou
Olej rozohrejeme, pridáme tofu (na kocky), popražíme, potom pridáme pór, ďalej hlivu, ...
Mini bulky s pikantní klobásou a parmazánem
Tak opět něco křupavého a pikantního. Super k pivu a vínu. Jsou výborné, ...
Údený pokrm starej mamy
Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.
