Fitness tiramisu
Tiramisu je podľa mňa ideálny dezert, ktorý chutí výborne aj vo fitness verzií. Namiesto tučného...
Krémová mušľová polievka so šafranom
Na masle urestujeme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zalejeme bielym vínom, pridáme šafran a...
Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/
Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.
Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami
Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))
Marináda na zeleninu
Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...
Morčacia roláda plnená kyslou kapustou
<b>Morčacia roláda:</b> Nakrájanú cibuľu s kyslou kapustou opražíme, osolíme, okoreníme a podusíme. Morčacie prsia upravíme na...
Obed z krkovičky
Bravčové mäso kupujem zriedka a možno práve preto som dnes dostala veľkú chuť na obed z krkovičky....
Lákavé vegetariánske guľky
Komerčný recept<br />Vegetariánske guľky podávané s Ajvarom pikant Podravka sa perfektne hodia k šalátu z vašej obľúbenej...
Orechové rezy s čerešňovým krémom a šľahačkou
Pre tento zákusok som sa rozhodla upiecť po tom, čo som si urobila v špajzi inventúru....
Fašírky s tvarohom
udenú slaninku vytopím a pridám nakrájanú cibuľu / teraz už por, lebo cibuľa mi akosi nerobí...
Tuniakový šalát s karí korením
Tento tuniakovy salat s kari korenim je naozaj VYSOKO NAVYKOVY... Tak sup,...
Cheesecake mascarpone speculoos a ovocná poleva
Prepáčte za polohu obrázku, ale keď som ho dala nastojato, tak ho nebolo vidno, ...
Vianočka s jablkami a škoricou na panvici
Toto jedlo je variáciou na Apfel Rösti. Pripomína mi dukátové buchtičky s celistvejšou plnkou zo štrúdle...
Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé
Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...
Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou
Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...
Bocianie krky
Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.
Polonahá čučoriedková torta so želé
Kakaový korpus, svieži čučoriedkový krém a úžasné čučoriedkové želé vo vnútri. Dokonalá súhra chutí...
Rolovaná tvarohová torta s čokopolevou
Spravila som synovi dodatočne k narodeninám. Chutila fantasticky.
Mrkvová torta
Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...
Iné jednohubky - zemiakové vežičky a balíčky fajnového jazýčka
Toto robím na oslavy. Postup je jednodduchý ako facka. Vždy zmiznú do poslednej omrvinky...
Pikantný hovädzí stroganov s fazuľou
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso nakrájané na kocky, zeleninu, predvarenú veľkú červenú fazuľu a...
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Briošky (brioche)
TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...
Ossobucco
Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...
Zemiaková kaša s mrkvou a zelerom
Je dietní, je velice chutná, stačí samotná, ale lze i jako příloha. U...
