
Zelenogaštanové rizoto Carnestolendas de Castaňo
Gaštany sa ešte nájdu, možno kde-tu aj zabudnutá zelená rajčina v skleníku, či taká, ...

Pizza
Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...

Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu z jedného hrnca
Milujem tieto spojenia chutí! Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu je jednoduchý a veľmi chutný recept z jedného hrnca, ktorý môžete servírovať do pol hodinky....

Brokolica so sladkokyslou brokolicou
Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Špargľový šalát
K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

Jablkovo-mrkvová detská výživa
Jablká a mrkvu osobitne uvaríme v nie veľkom množstve vody. Pridávam 3-4 dcl vody do každého...

Kelová polievka z Luli Chefa
Diétna a zdravá polievka, vhodná pri diéte alebo len tak, keď sa chcete stravovať zdravo....

Taká india :)
Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Dve lyžice medu s trochou korenia urobia z reďkoviek perfektné jedlo nie len na špeciálne príležitosti, ...

Květákovo-hráškový krém
na oleji osmahnout cibulku, přihodit hrášek, květák na růžičky, zalít vodou, dochutit...

Jogurtová polievka Rouzena
Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

Raw špenátovo-hrášková
Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu
Väčšina ľudí považuje tofu za potravinu pre vegetariánov a vegánov. Ale nezatracujte ho, aj keď ste vyznávačmi mäsa....

Skvelá brokolicová polievka
Najprv sa dá variť voda potom sa nakrája 1 mrkva , 1 zemiak a polovicu 0/5 brokolice...

Cuketová polievka so sójou a pohánkou
Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

Klíčky napr. do šalátu
Keďže máme hypermarket ďaleko a menej zeleniny, skúsila som si vypestovať domáce klíčky, fotku sa mi...

Špargľa so zeleninou básničková
Sezóna špargle je už asi ta tam, ale dá sa spraviť aj zo zamrazenej alebo zavarenej....

Stir-fry zelenina v mandľovej omáčke s ryžou
Vo wok panvici si zohrejeme olej. Nakrájanú cibuľku a papriku orestujeme a zároveň pridáme zvyšnú stir-fry zeleninu...

Rastlinné mlieko z kešu orieškov
Keď rastlinné mlieko, tak len domáce. Presne viete, z akých surovín je pripravené a...

Pečená dýně na kokosovém oleji s pečenými brambory
Hokaido omýt, neloupat, nakrájet na kostky, dát do zapékací mísy, přidat kokosový olej,...

Cuketové carpaccio
Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....

Černicové kakao
Netradičné kakao, ktoré vynikajúco chutí a pripravíte ho z rastlinného mieka z "hrnček var".

Vegánske arašidovo-čokoládové guľôčky
Osladené len datľami. Sú výborné, takže ich odporúčam zamraziť a ráno jednu či dve vybrať,...

Cviklová polievka so šalátom Misticanza
Zaujímavá a chutná kombinácia cvikly a šalátu Misticanza.

Tagliatelle s kimchi, shiitake a údeným tofu
Vo wok panvici na oleji opražíme na plátky nakrájanú cibuľu spolu s na plátky nakrájanou paprikou a...