Zdravie a diéty

Jednoduchy a rychly salat vhodny ako priloha.

Mrkvová torta

Torty

Na jesenné obdobie ako stvorená

Karfiolová polievka kombinovaná

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Šúľance

Deň vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme, pretlačíme alebo postrúhame. Pridáme krupicu, vajcia, soľ a vypracujeme cesto....

Banánová praženica

Nestihol som to dnes ráno, ale snáď vás inšpirujem na dobré nedeľné raňajky alebo stále obľúbenejší...

Jarný kapustový šalát so zeleninovým tofu

Po včerajšej pečienkovej bombe som sa rozhodla dnes pre niečo odľahčujúce. Bol to tento výborný jarný...

Hubový krém s mliečnou penou

Hustá zeleninová polievka - Potage

Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

Babka

Popularny coffee cake(kolac ku kave), ktory ma viacero variacii, co sa tyka tvaru a plnky. Preco sa...

Teplý zeleninový šalát

Cestoviny

Pri 90 DD pri UH dni a pre diabetikov... , alebo delenú stravu

Sebzelı güveç (dusená zelenina)

Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...

Brokolicová polievka DIA

Mám doma diabetika a tak sme si stravu prispôsobili jeho chorobe. Ale chutí nám aj jemu....

Chia dezert z kakaového mlieka

Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

Špenátovo-tvarohové cannelloni

Cestoviny

Cannelloni sú valcový typ cestovín zvyčajne podávané zapečené s náplňou a zakryté omáčkou. Populárnou náplňou sú...

Ľahká guľôčková polievka

Taká odľahčená farebná polievka s hráškom, cícerom a paprikovými haluškami.

Čokoholik koláčik bezlepkový

Vynikajúci čokoládový koláčik, prídu si na svoje všetci čokololici a hlavne bezlepkáči. Dá sa urobiť...

Orechový koláč

Orechový koláčik pre tých, ktorým záleží na tom, čo jedia, ale aj radi maškrtia....

Paradajkovo - paprikový šalát s tofu a olivami

Tofu syr nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú rukolu, nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky a...

Maždara

Arabske jednoduche jedlo zo šošovice a ryže a cibule, resp. strukovin...

Jazmínová ryža s arašidmi, citrónovou trávou a bazalkou

Máte radi autentické thajské recepty? Pripravte si s nami tradičnú thajskú prílohu...

Rukolový šalát s jahodami, sójovými klíčkami v parmezánovom košíku

Strúhaný parmezán nanesieme na celú tefl ónovú panvicu a necháme ho pomaly rozpustiť.

Placky z ovsených vločiek

Rýchly, jednoduchý a chutný vegetariánsky recept.

Kysnutý koláč z bryndze

Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...

Jahodová torta

Inšpiráciu som si dovolila prevziať od zirafninky a neľutujem.

Bezlepkové žemľové knedličky

Bravčové mäso

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Morčacie prsia so zeleninou

Večera

Manželka má diétu. :)

Polievka z pečenej červenej papriky

Inšpiráciu na túto polievku mám od kamarátky Lenky. Je to jednoduchý recept a v našej rodine...

Jemný grahamový chlieb

Jemný, voňavý a chrumkavý chlebík z pekárničky. :-)

Kysnuté koláče bez mlieka s pohánkovým tvarohom

Klasické kysnuté koláče pre tých, ktorí dodržiavajú bezmliečnu diétu, ale chcú si vychutnávať tvaroh a...

Cheesecake s rebarborovo-jahodovým želé

V poslednej dobe som si zamilovala dezerty do pohárov, parfait, cheesecake-y, trifle...

Jablkový crumble

Veľmi rýchly, chutný recept a ešte aj zdravý ;-)

Čučoriedková ovsená kaša

Ako začneš ráno, taký budeš mať celý deň. Ja čučoriedky milujem.

Medvedie labky-celiatické

Labky robim každý rok a vyskúšala som aj pre celiatikov. len sú veľmi jemné ....

Džem z čiernych ríbezlí s čiernym korením