Francúzsky obed po slovensky
Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...
Panenka v lístkovom ceste
Mäso: Panenku umyjeme, očistíme od mastných blán, rozdelíme na 4 kusy, ktoré osolíme, ...
Panenské zemiakové placky
Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...
Fazuľová s rezancami z Podhradia
... Dedo lúbý fazulovú na kyslo tak mu ju zajtra spravím - povedala babka a veruže...
Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja
Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...
Pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäska
Prečo je pohánka taká výnimočná? Čo ju robí zázračnou je vysoký obsah rutínu, ktorý sa vo veľkej...
Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Rýchly šalát typu "čo dom dal" a bol vééééľmi výborný a zdravý :) môžete do neho pridať...
Talianske krémové rizoto
Je krémové a veľmi lahodné aj vďaka špeciálnemu druhu ryže, ktorá má veľa škrobu....
Vyprážaný kapor
Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...
Podplamenník podľa mňa
Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa...
Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou
Niekedy človek nemá veľa času na prípravu zdĺhavého jedla napríklad na večeru. Cestoviny a omáčka patria...
Kapustník na plechu
Jednoduché jesenné jedlo, dnes som ho pripravila k cícerovej polievke. Možno narobím chúťky práve Vám...
Hortobádske palacinky
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...
Rezeň v cestíčku
... noo, je to skôr taký mini rezníček, a je ich celé stádo... zvykneme ich...
Pohánková baba
Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...
Cestovinový šalát s tofu
Tofu (údené alebo biele) nakrájame na malé kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme korenie aké máme...
Škoricové osie hniezda
Ponúkam vám recept na škoricové osie hniezda. K jeseni sa mi veľmi hodí vôňa a chuť...
Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...
Kuracie prsia pečené na jablkách a na cibuli
Upiekla som kuracie prasia na jablkách a na cibuli, ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.
Špenátové fašírky
Zelený štvrtok nemusí byť len o špenátovom prívarku, ja pre zmenu robím tieto fašírky.
Kuracia pečienka na panvici
@jerica Je to rýchlo spravené , pre tých čo majú radi kuraciu pečienku určite chutné...
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.
Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom
Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...
Plnené kuracie závitky
Veľmi chutné jedlo, ktoré je vhodné vtedy, keď k vám príde návšteva.