(recepty podľa klikanosti)

Najobľúbenejšie koláče mojich detí. Robievam ich pri slávnostnejších príležitostiach.

Škoricovníčky

Tento recept mám od mojej babky, ako malým nám ich vypekala celé prázdniny. Sú veľmi...

Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...

Kura na víne, zelenine a hubách

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

Batôžok porozumenia – plnené kuracie prsia

Keď som pracoval na tomto jedle prichytil som sa, že sa usmievam keď som jednotlivé kúsky...

Tatinkove lievance s dusenými jablkami a šľahačkou

Toto je špecialita nášho tatinka a tu je dôkaz...

Marhuľový koktail

Nápoje

Najskôr si z ľadu urobíme triešť v mixeri a odoberieme za 2pl do pohára v ktorom budeme...

Banánové lodičky

Dezert mnou podávaný po štedrej večeri, keďže mi v komore začínali hniť banány

Mexická omeleta

Na panvici rozpálime olej, pridáme zemiaky a cibuľu a za stáleho miešania smažíme asi 12 minút....

Kysnutý koláč so slaninou a s mladou cibuľkou

Zázvorníky s datľami

Aj keď je tu už pár receptov na zázvorníky - toto je alternatíva s plnkou

Francúzsky pomarančový koláčik

Dnes bolo poriadne upršané počasie a jediná aktivita, ktorú som bola ochotná spraviť bolo upiecť tento...

Roládky z pangasia

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

Rýchle rizoto

Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

Zemiaková polievka s bazalkou a mrkvou

Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky, taktiež mrkvu. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno....

Rumové mesiačiky

Tento koláč robievam často, lebo nie je náročný a je chutný.

Čokoládovo-kávové pestrofarebné praclíky (bretzels)

Tento recept na "bretzels" je pôvodne z Alsaska.

Focaccia so zemiakmi a rozmarínom

Recept na tuto focacciu som dostala na moj email. Mali sme ju na obed s nakladanou...

Veľkonočný košík - košisko

Torty

TORTIČKA JE KARAMELOVÁ za korpus ďakujem @piglin, lebo som použila korpus so zebrovej torty ... a takisto...

Letný šalát s orechovým olejom

Ľahký letný šalát s jabĺčkom navyše. Ak máte radi gorgonzolu, skúste ňou nahradiť tofu...

Šišky plnené rumovým melónom

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, žĺtok, vanilkový...

Karfiolové rezne

zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove

Sladké mištičky

:-)

Široké rezance s husacou pečeňou

Cestoviny

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Letný šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Tento recept robím skoro každý večer cez leto. Je veľmi chutný a jednoduchý.

Eintopf z pečienok a húb

Umytú pečeň nakrájame na kúsky a na časti olej alebo masti opečieme na cibuľkovom základe, zaprášime...

Brownies s tekvicou

Zakusok pre milovnikov cokolady... tekvica mu pridala zaujimavu chut aj farbu.

Stratené palacinky

. dlho ma mátaly , , palacinky, , buď boli ...

Závan leta v zime

Torty

Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...

Varený losos s kôprovým dressingom

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

Syrové očarenie

Bravčové mäso

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

Sirup z čiernej bazy bobule

2L bazových plodov ostrihať, oplachnuť. Do hrnca vysypeme umýtu bazu 1Lvody a varime 15min....

Jahňacie stehno s taboulehom, pečenou zeleninou a mätovým creme fraiche