Raňajková granola s kešu a brusnicami

Name: Raňajková granola s kešu a brusnicami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: vločky ovsené, 2 hrnčeky; kešu natural, 1/2 hrnčeka; jadierka slnečnicové, 3/4 hrnčeka; struk vanilkový, 1/2 ks; škorica mletá, 1/2 ČL; soľ, 1/2 ČL; olej kokosový, 50 ml; sirup javorový, 2 + 1 PL; brusnice sušené, 3/4 hrnčeka

jenni, 5. februára 2015

Foto: jenni

Ďalšia raňajková pochúťka, ktorá vám po pripravení vystačí na pár dní a to aj pre celú rodinu. Pokiaľ sa vám na raňajky nechce variť Zobraziť celý popisĎalšia raňajková pochúťka, ktorá vám po pripravení vystačí na pár dní a to aj pre celú rodinu. Pokiaľ sa vám na raňajky nechce variť a vymýšľať niečo, kým ste ešte možno trochu ospalí, tak granolu stačí zaliať mliekom alebo pridať jogurt a pár kusov čerstvého ovocia a o chutné raňajky máte postarané. www.dontbefakebakesomecake.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	vločky ovsené
1/2 hrnčeka	kešu natural
3/4 hrnčeka	jadierka slnečnicové
1/2 ks	struk vanilkový
1/2 ČL	škorica mletá
1/2 ČL	soľ
50 ml	olej kokosový
2 + 1 PL	sirup javorový
3/4 hrnčeka	brusnice sušené

Postup

1
Kešu orechy si najprv nasekáme na menšie kúsky a zmiešame ich s ovsenými vločkami a slnečnicovými semienkami. Pridáme škoricu, soľ, vyškrabané vnútro z vanilkového struku.
2
Do zmesi pridáme roztopený kokosový olej a premiešame ho so zmesou. Pridáme 2 PL javorového sirupu alebo rastlinného medu, môžete použiť aj iné sladidlo podľa vašej chuti alebo aké máte momentálne doma.
3
Všetko poriadne premiešame, aby sa suroviny prepojili. Granolu presypeme na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie.

4
Pečieme v predhriatej rúre 20 min. Po vybraní z rúry pridáme ešte 1 PL sladidla a všetko premiešame. Pridáme sušené brusnice, ktoré do zmesi zamiešame a necháme vychladnúť. Vychladnutú granolu uskladníme do sklenenej nádoby.

5
Podávať môžete so sójovým neochuteným jogurtom alebo rastlinným mliekom, pridajte na kúsky nakrájané čerstvé ovocie a už vám len poprajem dobrú chuť k takýmto rýchlym raňajkám!