
Hovädzie na hlive
toto jedlo je u nás veľmi obľúbené, preto som sa rozhodla pridať ho sem. Zatiaľ...

Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan
Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...

Bravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky
Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV. zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda...

Mäsovo-kelové karbonátky pečené v rúre
O niečo zdravší variant klasických karbonátok :-)

Silvestrovské slané krekry
Celozrnné krekry zo špaldovej múky s cesnakom a tekvicovými semienkami. Inšpirované krekrami, ktoré môžete bežne...

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy
tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

Írsky guláš
Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...

Gazpacho - studená paradajková polievka
Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Nutellové prekvapenie
Tento volám Nutellové prekvapenie. Vlastný zákusok, vznikol náhodou a musím povedať, že je...

Linecké cesto s gaštanmi
Väčšina z nás používa do cesta orechy, mak, kokos, hrozienka. Vyskúšajte tento recept, v ktorom je gaštanové...

Losos s citrónovou omáčkou
V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...

Staročeská bramboračka
Najskôr si uvaríme krúpy, fazuľu a pohánku. Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú koreňovú...

Kačacia terina
Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Jahodový koláč s posýpkou (bez vajec) (fotopostup)
Rýchly koláčik s čerstvým sezónnym ovocím ;)

Papriky s vajíčkom
Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

Jednoduché kakaové keksíky - kolieska, aj k Vianociam
Rozhodla som sa, ze tento rok vyskusam nejaky novy recept. Rozhodla som sa (zatial) pre...

Jablková torta
Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...

Gazdovský tanier
Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

Čerešňové clafoutis
Clafoutis... S vôňou francúzskeho vidieka. Dalo by sa povedať, že je podobný našej bublanine....

Slaná torta - prsia
pôvodný recept je z internetu, ja som si prispôsobila náplne podľa svojej chute

Narodeninová torta
Tortu som upiekla oslávenkyne z rodiny. Krém, ktorý som robila je vynikajúci, nie je...

Mlieko z vlašských orechov
Toto mlieko má výraznú špecifickú chuť po orechoch. Je veľmi chutné a hodí sa do slaných...

Veľkonočná spišská švencelina
Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Zeleninové čipsy z mikrovlnky
Kúpil som raz synovi balíček zeleninových čipsov, veľmi mu chutnali, ale ich cena je pekelná....

Rybacie filety na hubách
Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Brokolicový ryžový nákyp
Alternatíva pre tých čo nemusia sladký nákyp, ale zbožnujú ryžu ako ja :)

Pečené kurča s plnkou, ryža a opečené zemiaky
Dnes sme mali na obed kuracinku. Takto upravenú máme často na našom stole.

Halušky z cukety; mleté mäso v paradajkovej omáčke s cuketovými šupkami
Cuk-cuk-cuketa, , čo vymyslieť, aby sa nám neprejedla . Urobila som halušky z...

Zemiakové knedličky
Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.