(recepty podľa klikanosti)

Jednoduché muffiny s čokoládkou Margot ozdobené parížskou šľahačkou. Skvelá maškrta ku kávičke.

Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou

Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...

Ananásová torta

Torty

Komerčný recept.

Kačacie stehna s dusenou kapustou a knedľou

Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V...

Hovädzie mäso v pive - Wołowina w piwie

Kořeny tohoto polského receptu jsou zřejmě na západě ve Flandřích. Znám i několik vylepšených recepisů se...

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...

Makrely pečené na grile

Makrely máme veľmi radi. Tieto z Atlantického oceánu som piekla dnes na večeru. Pokrájala som k...

Panna Cotta

Dezerty

Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...

Galantína z kurčaťa

Kuracie mäso

Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...

Mäsové guľky v letnej kapuste

Podobný recept tu už mám, tam sa plnili papriky a dusí sa to v rúre...

Cibuľová polievka

Je to veľmi jednoduchá, chutná a lacná polievka. Po prezretí viacerých receptov na klasické alebo...

Zapekanky s hlivou

Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)

Kalerábový prívarok

Kaleráby olúpeme, umyjeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. V hlbšej panvici na oleji osmažíme očistenú...

Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)

Hovädzie líčka na červenom víne

Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Kakaová roláda

Základom rolády je dobré cesto a chutná plnka ;-)

Ovocný zákusok

Torty

Je to u nás obľúbený zákusok. Nie je veľmi sladký, je v ňom ovocie, tvaroh a my...

Jednoduchá brokolicová polievka

Keď tlačí čas.

Slivkové gule s tvarohom

Múku, tvaroh, vajíčko, zmäknuté maslo a soľ spracujeme do cesta a necháme v chladničke...

Empanadas / Pečené mäsové pirohy

Už dlhšie som mala zálusk na Empanadas od Slávky http://varecha. pravda. sk/recepty/argentinske-masove-pirohy-empanadas-argentina/34794-recept. html . Nebola som...

Dusená cuketa s kukuricou a syrom

Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, ...

Černicový zákusok

Dezerty

Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom

Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови

Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...

Perkelt zo sumca

Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...

Domáci jogurt

Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...

Obrátený slivkový koláčik

Tento rok bolo dosť sliviek. Do koláčika však možno použiť akékoľvek šťavnaté sezónne ovocie.

Čokoládová torta

Torty

Príprava torty je veľmi jednoduchá.

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Dolnozemská pastierska tarhoňa

Pšenové knedličky so syrom

Prebrané a sparené pšeno vsypeme do vriacej posolenej vody a za stáleho miešania pomaly varíme...

Zapečený plnený baklažán

Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Rezne na oslavu

"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Nepečené kokosové rezy

Dezerty

Pripravil som ich z nepodarených kakao-medových plátov a detských piškót. <br />Celková hmotnosť bez masla bola 1030...

Jablkový zákusok z ovsených vločiek