(recepty podľa klikanosti)

Veľký pór si kupujem často. Obľubujem ho hlavne v surovom stave, pokrájaný na tenko, ...

Omelety zapečené s nivou

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Medovníčky

Najprv si zmiešam :múku, cukor, sódu, kakao, perník. korenie,

Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou

Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....

Povianočný chlebík

Recepis se mi objevil mezi novinovými výstřižky z let mezi válkami, tak ho pro zajímavost předkládám...

Horúce zimné objatie

Nápoje

Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Domáce mandľové maslo na bezlepkovom sendviči

Ak máte chuť na zdravé jedlo, odporúčame vám vyskúšať domáce mandľové maslo, ktoré využijete napríklad...

Najprv vymiešame maslo so žĺtkami, štipkou soli, pridáme tvaroh a múku, ochutíme citrónovou šťavou,...

Pizzovník

Večera

Tuto pizzu sme si urobili. Postup si môže zvolit každy sam.

Zeleninová polievka

JE STRAšNE DOBRá

Jahody v strúhankovo-kokosovej kôrke s vanilkovým krémom

Pekelná paprika

Papriku si umyjeme , osusime. Odkrojime vrsok osolime , pridame bylinky podla chuti a...

Tekvicová nátierka s tekvicovými, slnečnicovými a chia semienkami

Ľahko pripraviteľná a zároveň sýta nátierka je zdrojom mnohých zdravých surovín, ktoré sú dobré nielen pre...

Rýchly energeťák

Nápoje

Tento nápoj je pre tých, ktorí potrebujú fungovať 24 hodín nonstop. Mám ho už dávno...

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Koktail Hviezdne osvieženie

Nápoje

Otestované Šéfkuchár: Filip Holéci

Jablkové smažienky

Tieto vyprážané chrumkavé kôpky sú plné kúskov jabĺčok a obalené vo voňavej zmesi s vanilkovým a škoricovým...

Ľahká kelovica s údenou morčacinou

Večera

Určite ste riešili problém rýchleho varenia (Bo mašina, vlak, ňečeka!), no ani v tom prípade ste nechceli stratiť svoj kuchársky „ksicht“, nadobudnutý desťročiami pri šporáku....

Smotanový gratin v tekvici

Je tisíc spôsobov, ako navariť guláš. Slovensko v nich vyniká už aj preto, že k nám nemeral dlhú...

Ryža s píniovými orieškami

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme olej a za stáleho miešania opatrne opražíme píniové...

Jahody v zázvorovo-portskej omáčke s vanilkovou zmrzlinou

Prsičká z perličky s pečenou tekvicou a paštrnákom

Krvavničkové placky s mrkvovo-zemiakovým pyré

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

Exotika

Kuracie mäso

Mäso nasekame na kocečky a vymarinadujeme v oleji čiernom koreni, červenej papričke, chili koreni...

Smotanovo-bylinkové zemiaky

Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Slaný koláč s hovädzím a pivom

Hovädzie mäso

Slaný koláč s chuťou stredoveku.

Čokoládové muffiny