Kuřecí křídla se žampiony na víně
Místo křídel lze zajisté použít i jiné části kuřete, ale nic jiného jsem právě po ruce...
Velikonoční omeleta na Zelený čtvrtek
Protože trochu dodržujeme tradice , tak jsem udělal omeletu ale opět tak jak mám ve zvyku zpracovat...
Cukrové korenené slimáčiky
Recept mám z knihy od Anne Wilsonovej Výborné zákusky a koláčiky, ktorú som dostala dávno...
Ľadový čaj HUGO
Voňavý a osviežujúci nápoj na horúce dni. Dá sa pripraviť z čerstvých alebo sušených byliniek.
Zapekaná kvaka ako príloha
Niekde som citala ze kvaka bola v nasej oblasti pouzivana hojne pred tym ako Krystof Columbus priniesol...
Slaný závin
Toto je ľahké jedlo na večeru.
Bruschetta so sardinkami
Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...
Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou
Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a...
Gnocchi s bažantím ragú
Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...
Figovo-lieskovcové sušienky
Vajicka zmiesame s cukrom a smotanou, maslom a pridame ostatne ingrediencie a nakoniec muku zaroven s praskom...
Skryté mäso
Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...
Tortička Evy a Adama
Vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku asi 0, 5 cm. Vymastíme formu. Rozvaľkané cesto...
Rurálna polievka strýca Kolomana
Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...
Ryžovo-pohánkový puding
Ako skoro všetky moje recepty, aj tento som si robila v diéte, samozrejme na raňajky......
Plnený baklažán
Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom plátky osušíme, obalíme...
Kura na citróne, zázvore a ovocnom čaji
Verím, znie to divoko, ale prečo nie? Čítajte ďalej :)
Sojarik 2010
Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...
Cukety s pórom a arašidmi
recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)
Husacina na cibuli s hríbovou roládou
Husacie stehná dobre nasolíme a okoreníme. Do hlbšieho pekáča pokrájame cibuľu na kolieska. Na pokrájanú...
Špenátová polievka
Je to taka lahka spenatova polievka, velmi chutna, hodi sa aj na diety :-)
Hovädzia polievka na taliansky spôsob
Mäso pokrájame na kocky, vložíme do studenej vody, osolíme a varíme 30–40 minút
Minestrone s kvetovou špičkou
Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...
Roštenka s nakladanými hubami
Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.
Fazuľkové závitky
Fazuľke sa nám tento rok na záhradke darí, tak pridávam do zbierky ďalší recept... :-)))
Pikantné krídelká a šalát s cuketou
Najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Krídelká. Avšak o nič horšie v tejto marináde nie sú ani...
Cuketová lodička s plnkou ratatouille
Cuketu očistíme, prekrojíme na polovičku a vydlabeme vnútro. Povaríme v osolenej vode asi 5 minút....