Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou fotorecept

danculka - fotkadanculka, 25. februára 2012
Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou (fotorecept)
Foto: danculka
4-5
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

5-6 ks
1+1+1+1zmiešať  ,soľ,vegeta,paprika
5 strúčikov
1 čl
4-5 pl
1 ks




Postup

  1. 1

    Na oleji zprudka poopekáme rezne..

    Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    potom postupne pridáme cibuľu a cesnak a všetky koreniny okrem škorice... a podlejeme vodou a dusíme do mäkka ...

    Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    keď je mäsko mäkké tak odoberieme zo šťavy a pridáme škoricu a necháme prejsť varom,neviem prečo,ale zhustne,ako keď pridáš solamyl,už dlhšiu dobu si myslím,že ju miešajú s niečím,aj čaj si robím radšej z celej.... no teraz sa nám to hodí,aby bola hustejšia omáčka...

    Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No pri podávaní rezne prelejeme omáčkou...dobrú chuť!

    Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
musí to byť veľmi dobré ,škoricu som s hovädzinou neskúšala ale určite vyskúšam
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
mnam to vzera senzacne ...skoricku mozem ..urobim si sko dietku:-)
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Skorice je skvela kombinace s hovezim masem. Ovsem uz vubec ne s vegetou ! Proc ta, kdyz hovezi maso samo o sobe dava vybornou stavu? V arabskych zemich se pouziva skorice skoro do vseho. Jedno jidlo je chutnejsi nez druhe. Bez vegety.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Aj ja to mám v bielkovinách v diete,díky za komentáre...
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
I s vynechanim vegety si ale myslim, ze te skorice je KL moc . I 1/2 je az dost.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
vegeta je domáca sušená zelenina a rozmixovana...mevidím dôvod prečo by tam nemala byť...
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Tak keď to budeš robiť tak si daj podľa seba,díky....
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
To by ma velmi zaujmalo, ako to moze chutit. Teraz mi to neda pokoj, pokym to neokostujem:-)
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Netrebe si škoricu spájať,len s cukrom,malo to zaujímavú chuť...
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Tak toto určite vyskúšam,lebo mäso so škoricou nezvyknem :-)))
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Páči sa mi tvoj recept.No škorice na mäsku sa od určitého času bojím.Nebohý herec, Durdík,raz dávala recept,kura na škorici.Je to už aspoň 25 rokov.V tom čase ešte bývala u mňa svokra.Keď sme recept odsledovali,padlo rozhodnutie,že si ho v nedeľu urobíme.
No výsledok bol hrôzostrašný.!!!!!! Pri tanieroch sme pokukávali jeden na druhého a sústa stáli v hrdle.Kurča sme nezjedli a na rýchlo som robila 5 porcii hemenexu.Od vtedy sa tejto kombinácie bojím.
Možno že s hovädzinkou to bude iné.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
V tomto prípade,sa báť nemusíš,pretože hovädzie sa robí vo vlasnej šťave a pred podávaním sa preleje škoricovou omáčkou,ak ti to nepôjde, nepreleješ to s omáčkou a zješ bez,to máš,ako keď podávaš párky s horčicou,dajú sa zjesť aj bez nej:)))))díky...
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
@tatranka , neboj se toho, je to opravdu vyborny recept, dancilka ma pravdu. A jestli se bojis, dej pro zacatek te skorice min. Tim nic nepokazis a priste treba pridas.
@zareaguj
11588_1553015269 - profilový obrázok
frezia
frezia
Fantasticke! Prave som to uvarila.Pridala som este cervene vinko a troska
brusnic.Urobila som k tomu tarhonu,ale pasovala by aj knedla.
@zareaguj
20881_1328806236 - profilový obrázok
tamik
tamik
takže pridávam sa k tejto diskusii po ochutnaní receptu...a poviem vám že mi to naozaj chutilo... :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku

Vtláčané medovníky

Vtláčané medovníky


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Juliana , Kurima

Juliana , Kurima

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Anna, Bratislava

Anna, Bratislava

Ivana, Štúrovo

Ivana, Štúrovo

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky