Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou fotorecept
Foto: danculka
4-5
porcie
porcie
60 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Na oleji zprudka poopekáme rezne..
-
2
potom postupne pridáme cibuľu a cesnak a všetky koreniny okrem škorice... a podlejeme vodou a dusíme do mäkka ...
-
3
keď je mäsko mäkké tak odoberieme zo šťavy a pridáme škoricu a necháme prejsť varom,neviem prečo,ale zhustne,ako keď pridáš solamyl,už dlhšiu dobu si myslím,že ju miešajú s niečím,aj čaj si robím radšej z celej.... no teraz sa nám to hodí,aby bola hustejšia omáčka...
-
4
No pri podávaní rezne prelejeme omáčkou...dobrú chuť!
No výsledok bol hrôzostrašný.!!!!!! Pri tanieroch sme pokukávali jeden na druhého a sústa stáli v hrdle.Kurča sme nezjedli a na rýchlo som robila 5 porcii hemenexu.Od vtedy sa tejto kombinácie bojím.
Možno že s hovädzinkou to bude iné.
brusnic.Urobila som k tomu tarhonu,ale pasovala by aj knedla.