(recepty podľa klikanosti)

Broskyňa Melba

Kvôli ovociu si my cukrári vždy radi počkáme na leto. Višne, ostružiny, egreše,...

Panna cotta s čokoládou

Komerčný recept Penová čokoládová poleva ganache vytvorí z Dolcela panna cotty sladkú pochúťku pre sladké radovánky po lahodných...

Celozrnné žemle

Chlieb

Ahojte maškrtnici. Posielam sľubene žemle. Dúfam že vyskúšate a budú chutiť. Tento recept som dostala už dávno...

Rybacie palacinky na hortobádsky spôsob

Babičkine mastné koláčiky

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

Ovocné gule s orieškami

Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

Makové rezy s červeným melónom

Dnes som upiekla skvelý zákusok s makom... pod makovú plnku som použila džem z červeného melónu, ...

Roláda z jahodového cesta s vanilkovým krémom

Hovädzia polievka s pečeňou

Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Palermské rezy

Chutný víkendový koláč... neviem prečo ten názov. Možno pochádza z Palerma :-)

Torta s perníčkami

Torty

Táto torta je vo vnútri s perníčkami . Je zložená z dvoch plniek a chuťovo je...

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Grilované hrušky v brandy

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Orieškové raňajky

V podlednom čase najoblúbenejšie.

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Mexické šatôčky

Bravčové mäso

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Smotanový jablčník od Ady

Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...

Mafinky s kakaom a nugátom

V mise zmiešame múku, 50 g lieskovcov, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. V...

Šľahačkové srdce s čerešňovým želé

Torty

Upiekla som koláčik, ktorý spĺňa všetky chute u nás v rodine. Je tam ovocie,...

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Orecháčiky

Vlašské orechy máme veľmi radi, tak som vyskúšala nový recept, ktorý mám od svojej mamy....

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...

Zeleninová polievka

Orestujeme si cibuľku na oleji do sklovita. Pridáme koreňovú zeleninu, krupicu a spolu to ešte...

Hovädzí steak na čiernom korení

kolekcia receptov z maminej zbierky

Letná polievka

Kuracie mäso

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Kysnutý závin so šunkou a zeleninou

Slané chuťovky

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Betlehem

Recept mám z internetu - artmama. Osvedčil sa mi takže ho pečiem, lebo perníčky sú...

Lievancový mixík

Mám rada rýchle, ale zároveň aj chutné raňajky :). Nechcela som narobiť ani moc bordelu...

Bezlepková vianočka s tvarohom

Aj vy si niekedy cez víkend dáte radi na raňajky vianočku s maslom a kakaom? Ahaaaa, ...

Starorímsky tanier zo sviečkovice

Sviečkovicu odblaníme a na suchom grile alebo panvici sprudka opečieme. Necháme odležať asi 20 minút.

Pikantná zeleninová polievka

Maslo alebo rastlinný tuk zohrejeme v hrnci, pridáme na tenké pásiky pokrájanú zelenú cibuľku a opražíme ju...

Italská polévka z pečených paprik a rajčat