Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
Kung-pao
Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...
Domáce tekvicové pyré
Tekvicové pyré môžete urobiť vpodstate z akejkoľvek tekvice. Celkovo sa odporúčajú menšie kusy na jedenie, ...
Domáca kysnutá žemľová knedľa
Môj najlepší priateľ ma poprosil, aby som uvarila domácu kysnutú knedľu, ale s o žemľami....
Cestoviny so špenátovo-syrovou omáčkou, s kuracím mäsom a hlivou
Na návšteve u kamarátky v Prešove som v jednej reštaurácii ochutnala cestoviny so špenátovo-syrovou omáčkou. Tak...
Čučoriedkový Bomba koláč
PIŠKÓTA: Z 5 bielkov si vyšľaháme sneh. 5 žĺtkov + práškový cukor vymiešame mixérom, pridáme...
Opatance
Opatance a lokše - dve najlepšie jedlá našej babky. Keď ich jeme, tak sa nám...
Španělské ptáčky z vepřového masa
Ja nevím, jak na Slovensku, ale tady v ČR je hovězí maso strašně drahé a...
Moravské koláče
Preosejeme múku, cukor, pridáme štipku soli. Rozpustíme si maslo a necháme ho vychladnúť, ...
Výborný tarhoňový šalát
Tarhoňu urobiť bežným spôsobom. Salámu nakrájať na kocky, tiež pokrájať na menšie kúsky vajcia a šampiňony. Mexickú...
Gnocchi alebo noky po domácky
Sú vynikajúce , nenáročné a moje deti ich milujú! S čímkoľvek, kedykoľvek a kdekoľvek :)
Harira - marocká polievka
So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...
Cestoviny s krevetami (à la crème fraîche)
Tento recept je jeden z nasich najoblubenejsich. Je to tiez nas tradicny recept na Sv...
Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou
Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...
Granadir
Tak tento recept mám od môjho mm a myslím si že je jednoduchší ako ten čo poznám...
Kôprová omáčka
Moja mamka ju robievala už dlhé roky pred tým než som sa narodila:))... v podstate...
Fašiangové šišky
V sobotu nám opäť začalo obdobie fašiangov. Neodmysliteľne k tomuto obdobiu patria šišky a fánky....
Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Čučoriedkový koláč
Je to koláč šikovných gazdiniek a teraz je čas na čerstvé čučoriedky.
Vepřová krkovička na houbách
Tak jsem zpracovával tu krkovičku a na tu v leču jsem potřeboval krásné plátky a zbyli mně...
Chlpaté rezne
Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...
Citrónový krém
Túto plnku som si veľmi obľúbila, keď mi ju sestra urobila do torty. Najlepšie ide...
Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou
Piekla som tortu ale len takú jednoduchá s vanilkovou plnkou na želanie oslávenca. Nechcel ovocnú ani...
Mrkvovo-zázvorová polievka
Velmi zdrava polievka. Prave v tomto zimnom obdobi rozohreje cely organizmus. Časť beta-karoténu v mrkve je...
Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...
Žíhľavový sirup
Cenné látky v žihľave: - chlorofyl listov: má protizápalový a hojivý účinok, regeneruje poškodenú pokožku po popálení...
Ovsené vločky s banánom
Tento recept používam previdelne na raňajky. Dodá mi energiua dokáže zasýtiť na dlhú dobu.
Americké žemle
Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme...
Celozrnné žemle
Z vody, cukru a droždia urobíme kvások. V miske zmiešame všetky ostatné suroviny. Prilejeme...
Domáce maslové croissanty
Tento recept sa nejako nezobrazoval tak po vsetkej komunikacii s p. Adminkou a skusania a testovania si...
Melta rezy
Niečo nové, ale zato naozaj chutné :-) Aj keď je to trošku pracnejšie ako urobiť bublaninu,...
