Baklažánový strapec
Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...
Zubáč s chorizo-rajčinovou marmeládou
Marmeláda: Chorizo, sušené rajčiny a cibuľu nakrájame na rovnaké drobné kocky. Na oleji postupne restujeme...
Kačica starej mamy
Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...
Odpaľované arašidové venčeky bez lepku
Odpaľované cesto bez lepku je možno jednoduchšie, ako by ste si mysleli. Vyskúšajte si napiecť...
Pistáciové lanýže
Potrebujeme : Na lanýže (na 30ks) : 200g kavalitnej čokolády, 100 ml smotany na šlahanie, 3...
Dýňový dort
Dort je koncipován do formy o velikosti 20-22 cm a jelikož žádnou takovou formu nemám, pekla...
Srbský paprikáš z teľacieho jazyka
Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...
Pečené zemiaky
Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...
Avokádo plnené krevetami
S malymi obmenami je to nase velmi oblubene predjedlo. Avokado a krevety spolu pekne harmonizuju a...
Mäso ochutené s láskou
Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...
Jablkovo-orechový závin z pivného cesta
Z múky, masti, piva a trochu soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme a posypeme rozdrvenými piškótami.
Lívanečky s ovesnými vločkami
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...
Pytt i panna po našom
Dnes som plánovala na večeru robiť gnocchi, preto som si ráno uvarila zemiaky. Môj zámer...
Pizza bez mlieka s tvarohovo-špenátovou omáčkou a kuracím mäsom
Je to taká moja varianta pizze úplne bez mlieka a tiež bez paradajok a kečupu...
Jahňací hrebienok v rímskom hrnci
skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...
Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon
Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne...
Doúdenie slaninky a klobások
Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...
Rýchly chlebík s orieškami
V mojej kuchyni pod strechou paneláku sa konečne tak ochladilo, že mi rodina neofrflala rozpálenú rúru...
Vegan Pizza
Cesto: Urobíme si kvások. Zmiešame všetky suroviny s kváskom a necháme kysnúť aspoň 20 min.
Marhuľoý koláč v tortovej forme
Náš obľúbený koláč ktorý pečiem v čase marhúľ. A keďže sezóna marhúľ je v plnom...
Kurča v mise na zapekanie
Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.
Hroznovo-maková štrúdľa
Ostalo hrozno zo zavarania tak som sa odvazila urobhit zmenu. miesto visni som pridala hrozno, ale...
Kokosová-ovsená kaša s karamelovým krokantom
Lahodná, sýta raňajková kaša s exotickou chuťou.
Jagále koláče
Jagále koláče znamenajú v rómčine surové koláče :)... Naučila ma ich teta ked som bola decko,...
Pistáciová tortička s krémom diplomat
Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...
Kura s karí korením
Všetky suroviny zmiešame a necháme v chladničke stáť cez noc. Pekáč vymastíme uložíme naň kura, zvyšok marinády...
Bleskurýchla večera
Neznášam dlhé státie pri sporáku a mám šťastie, že moja rodinka si na kulinárske špeciality nepotrpí....