Polievky (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Žemľová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

prazdny

Bontky

Bezmäsité jedlá

Varila nam to stara mama na ranajky aj ked to je polievka . Pre toho kto ma...

prazdny

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

prazdny

Štipľavá paštrnáková polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka je vhodná aj pre Vegánov.

prazdny

Vianočná krémová hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi jednoduchý a polievka mi veľmi chuti. Za to vďačím mojej ex-svokre.

prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Kolagénový vývar z hovädzích kostí

Hovädzie mäso

Vývar z kostí obsahuje veľa vitamínov, minerálov a kolagénu. Vývar zredukujeme na želatínu a tuk....

prazdny

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

prazdny

Tekvicovo mrkvový krém s vanilkovou zmrzlinou

Bezmäsité jedlá

Tekvicovo mrkvová krémová polievka so zázvorom vo verzii lákavejšej pre deti, ktoré by sa jej inak...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Nikde som nevedela nájsť recept ktorý by mi úplne vyhovoval, tak som si vytvorila svoj a...

prazdny

Pasírovaná cibuľnačka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu olúpeme, nakrájame na plátky a urestujeme. Potom ju zaprášime hladkou múkou a chvíľku restujeme....

prazdny

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Večera

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

prazdny

Ľahká kelovica s údenou morčacinou

Večera

Určite ste riešili problém rýchleho varenia (Bo mašina, vlak, ňečeka!), no ani v tom prípade ste nechceli stratiť svoj kuchársky „ksicht“, nadobudnutý desťročiami pri šporáku....

prazdny

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Melónová polievka s čili

Bezmäsité jedlá

Pikantné pripomenutie si leta.

prazdny

Kačací vývar (kačacie consomé)

Večera

Výborný kačací vývar podľa šéfkuchára Martina Nováka, ktorý je tvárou televíznej šou Na nože.

prazdny

Drožďové guličky do hovädzej alebo kačacej polievky

Polievky

na troške mlieka si rozpustim drozdie, pridám strúhanku podla potreby a vajíčka. premiešam a ak treba ešte...

prazdny

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

Bezmäsité jedlá

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

prazdny

Zdravá polievka zo záhradky

Bezmäsité jedlá

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

prazdny

Mrkvová polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Najprv speníme na masle cesnak.

prazdny

Krémová zemiaková polievka s údeným lososom a žeruchou

Večera

Je to také jednoduché pripraviť si doma výbornú sýtu polievku. A táto vďaka kúsku údenej ryby...

prazdny

Zemiakový krém s pórom

Bezmäsité jedlá

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

prazdny

Paradajkové consommé s knedličkami

Hovädzie mäso

Na oleji urestujeme mleté hovädzie mäso, pridáme nakrájané paradajky a všetko ešte urestujeme. Zalejeme vodou, ...

prazdny

Vajíčkovká polievka s kukuričkou

Obed

Kukuricu dáme variť približne do 1a1/2 l vody spolu s koreniami a nadrobno nakrájaným zellerom.

prazdny

Bulharská studená polievka tarator

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

prazdny

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

prazdny

Studená polievka gazpacho

Bezmäsité jedlá

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

prazdny

Jednoduchá biela veľkonočná polievka

Večera

Stvorená na obed či večeru počas Veľkej noci, sú v nej samé super suroviny, ktoré počas týchto sviatkov jari milujeme....