prazdny

Striasky - zemiaky s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Striasky sa v našej rodine pripravujú v zimnom období pretože v sezóne je akurát kyslá kapusta a...

prazdny

Kelový prívarok s klobásou

Prílohy

Kel nakrájame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme trošku mletej sladkej papriky a nakrájanú klobásu alebo...

prazdny

Syrový rezeň zo zvyškov

Bezmäsité jedlá

Ahojte varecháči. Čo tak si vypražiť rezne aj zo zbytkov /múka, prézle, vajcia s...

prazdny

Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle

Bravčové mäso

Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...

prazdny

Zapekané cestoviny

Cestoviny

Perfektné vegánske cestoviny:)

prazdny

Kuriatková omáčka s pečenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Podpolianské hory už tretie ráno fajčia (vyparujú sa ) to býva dobré znamenie pre hubárov...

prazdny

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Na dnešný obed som pripravila tento vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky zo záhrady... s novými zemiakmi,...

prazdny

Kokosová roláda

Koláče

vyšľahať bielky a zamiešať do nich cukor, tak aby sa roztopil, potom pridať žltka, vymiešať a nakoniec...

prazdny

Lenivý jablkovo-makový koláč

Koláče

Koláč pre tých, ktorí majú radi mak a jablká. Poteší veľkých aj malých, prekvapí...

prazdny

Banánovo-makový, bez múky

Koláče

Žltka oddelíme od bielok.

prazdny

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie mäso

Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú. Nedávno som to skúsil prvý krát a...

prazdny

Karamelové cupcakes

Koláče

Kombinácia karamelu, orechov a čokolády je výborná...

prazdny

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

prazdny

Porridge

Bezmäsité jedlá

Typické Írske raňajky:) samozrejme hneď po Full irish breakfast:)..... a naozaj dobrotka:-*

prazdny

Krémová sójová polievka

Polievky

Jemná sójová polievka. Skúšala som ju v nedeľu, lebo som potrebovala minúť sóju a mala...

prazdny

Lievance s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Lievance sú ľahké a nadýchané. pre lepší výsledok nechajte cesto pred tepelnou úpravou 5 minút odstáť....

prazdny

Zeleninový špíž

Bezmäsité jedlá

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

prazdny

Rarášikovia do polievky

Bezmäsité jedlá

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

prazdny

Bezlepková parená knedľa

Prílohy

Z droždia, cukru a vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.

prazdny

Banánové rezy s parížskou čokoládou a drienkovým lekvárom

Dezerty

Náš víkendový zákusok. Korpusy sú kakaové, natrela som ich drienkovým lekvárom, plnila parížskou čokoládou...

prazdny

Bezlepková čokoládová torta

Torty

Deň vopred pripravíme ganache. Nalámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou na šľahanie a rozmiešame do úplného rozpustenia...

prazdny

Kurací perkelt s nokedlami

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo. Kuracinku robíme často v rôznych obmenách aj s rôznymi prílohami...

prazdny

Ghí (Ghee)

Ghí, ktoré sa získava z masla vyrábaného z kravského alebo byvolieho mlieka, patrí k základným...

prazdny

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

prazdny

Nátierka z jogurtu

Bezmäsité jedlá

Túto nátierku robím už roky a nahrádza niekdajšiu Babetku alebo terajší syr Kiri. Je mimoriadne lacná...

prazdny

Plnená kuracia roláda - Пилешко руло с плънка

Kuracie mäso

Kuracie prsia na 1000 spôsobov, tak vyzerá naša kuchyňa od určitého času. Sem - tam...

prazdny

Pikantná nátierka z balkánskeho syra

Bezmäsité jedlá

Balkánsky syr nastrúhame, alebo dôkladne roztlačíme vidličkou. Pridáme feferónkovú pastu, olivový olej, rastlinnú...

prazdny

Popichaný koláč

Koláče

Rozhodla som sa aj ja prispieť oblúbeným koláčom mojho syna. Už si nepamätám, odkial ho mám, len...

prazdny

Jožkove rezníky

Bravčové mäso

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

prazdny

Jablkový koláč s liatym cestom

Koláče

Ešte včera večer som upiekla tento koláčik, ale už som nemala síl, pridať ho sem....

prazdny

Palóc

fazuľka na zeleno trošku inak

prazdny

Karamelové košíčky

Dezerty

Neotvorenú mliečnu konzervu celú ponoríme do vody a varíme 2 hodiny. Potom ju dáme vychladnúť.

prazdny

Plnený syr

Slané chuťovky

V časoch mojej mladosti sme pri menších rodinných posedeniach podávali syrovú roládu. To sa kúpil kus...