Americký koláč

Name: Americký koláč
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Total time: 140 min
Yield: 48 porcií
Ingredients: vajcia, 9 ks; cukor kryštál, 3 poháre; múka polohrubá , 4 poháre; olej, 2 poháre; škorica, 2 čl; sóda bikarbóna, 1 čl; cukor vanilkový , 1 ks; jablká, 9 ks; čokoláda, 20 dkg; hrozienka, 1 pohár; orechy vlašské, 1 pohár nasekané

mracik9, 15. apríla 2012

Foto: mracik9

Prečo americký,možno pre tie ingrediencie,sú trošku finančne náročnejšie,ale je to taka mňamka, zo všetkého trošku.Ten receptík mám už veľa rokov a pečiem ho Zobraziť celý popisPrečo americký,možno pre tie ingrediencie,sú trošku finančne náročnejšie,ale je to taka mňamka, zo všetkého trošku.Ten receptík mám už veľa rokov a pečiem ho keď jabĺčok je veľa alebo už nie sú také kvalitné,skúste je fajnový.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

48
porcií

80 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

9 ks	vajcia
3 poháre	cukor kryštál
4 poháre	múka polohrubá
2 poháre	olej
2 čl	škorica
1 čl	sóda bikarbóna
1 ks	cukor vanilkový
9 ks	jablká
20 dkg	čokoláda
1 pohár	hrozienka
1 pohár nasekané	orechy vlašské

Postup

1
Najprv si pripravíme ingrediencie ktoré pridáme do cesta.Jabĺčka,čokoládu pokrájame na kocky, orechy posekáme na malé kúsky a prisypeme k tomu aj hrozienka.čo sa týka čokolády,ja pridávam rôzne druhy,najviac mi tam chutí študenská,alebo margotka,ale stačí aj na varenie.

2
Pripravíme si cesto.Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny,pridáme olej a múku zmiešanú zo sódou a škoricou.Jemne premiešame.

3
Do tejto zmesi pomaly pridávame jabĺčka,čokoládu,hrozienka a orechy.

4
Vylejeme na papierom vyložený plech a pečieme zo začiatku na teplote 200 st C asi 10 minút, potom znížime na 180 st C a pečieme ďalších 40minút

5
Keď si nie sme istí či je koláčik upečený,skúsime špáradlom,ak sa naň nelepí už je upečený.

6
Tak a tu je výsledok,stačí iba pokrájať a jesť,mne sa zvýšila kyslá smotana,tak som do nej pridala trošičku cukru, lyžicu kakaa a poliala som ešte horúci koláčik,bol famózny.