Komentáre najnovšie

Júúú to sú ale parádne šišule👍😋

Paradajkové Carpaccio, krém z pečených baklažánov, Köfte (zo včera, aj na studeno sú výborné) a turecký Pide.
Prajem všetkým na Vareche pekný začiatok víkendu. U mňa pod Alpami nasnežilo, je zatiahnuté a aktuálne -2C.

S čučoriedkovym lekvárom, na spôsob
 varecha.pravda.sk/recepty/rakuske-orechovo-linecke-trojuh...

Akurát do cesta som dala len žĺtko ,a bielko vyslahala na sneh a pridala do "orechovej vrstvy"....

Na víkend som zo 400 gramov múky upiekla turecký Pide

Paráda. Ako vždy od Teba👍

... dnes:

Dusené bravčové mäso, rýchly kel s cesnakom a rascou, zemiakové lokše a sladká, karamelizovana červená cibuľa 🙂

... začína víkend, v našom kraji predĺžený o týždňové prázdniny pre deti!

@esteramia (27.1.2025 21:09)

Teši ma, že receptom si sa inšpirovala, tie vychytávky s porkom , či kukuricou si to vyšperkovala “ čo dúm dal” .”” Jedine čo jannedavam nikde je kukurica. Tu nemusím v žiadnom jedle. Zato varené kukuričné klasy potreté maslom “ ”mňam “”

@esteramia (27.1.2025 21:09)

Teši ma, že si sa inšpirovala,

@esteramia (27.1.2025 21:09)

Teši ma z

@janger (9.2.2025 19:13)

Jani, ďakujem, potešili tvoje slovíčka, určite pridám rcp. Pozdravujem, nech je pekný víkend
pre všetkých našich na Vareche.

@julica (31.8.2010 15:24)

Skvelá inšpirácia.

@slobco (13.2.2025 17:54)
Kľudne si sprav olejový zábal, mám to odskúšané na synovi (poradila lekárka).

@betinka60. Veľmi netradičný recept, ale možno v lete vyskúšam. Zjednodušene povedané, ako také uhorkové lečo?

@niliarik (10.11.2024 18:37)

Dobrý deň, mal by som záujem o jazvečiu masť, máte ešte na predaj? Mám dlhodobo problémy s prieduškami a neustále som zahlienený, už neviem čo by som si dal, a toto mi poradili. Bol by som vám veľmi vďačný.

Určite neodporúčam tento recept na korpus 🤣 nechala som ho piecť dlhšie ako je uvedené, nepomohlo..už keď som ho liala na plech nevyzeralo najlepšie.. škoda surovín...

@redakcia (13.2.2025 14:49)
Ďakujem. :)

Naozaj vynikajúce. Robila som iba z pätiny dávky, takže jeden plech, ale nabudúce určite urobím viac. Vaľkala som cez potravinársku fóliu a cez ňu som urobila aj stierkou ryhy, takže sa to krásne lámalo 🙂 výborný receptník

Ja som dnes varila autentickú tureckú kuchyňu, lebo všetko bolo podľa receptov od @cesminaz
Pečené zemiaky a Tatarka - “Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárskou”
Köfte - “Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu”
Toto jedlo bolo tak dobré, že som sa na tú krátku chvíľu cítila ako v Istanbule 😋

Výborné a veľmi chutné Köfte. Najväčšiu muziku robí Sumak a sušená mäta. Spolu to vytvára veľmi autentickú chuť. A z grilu musia byť tie Köfte ešte lepšie!

Pečené zemiaky sú fakt jedinečné! Výborné! Dokonca som mala aj ľanový olej. Cibuľa v žiadnom prípade nezhorkla. Po prečítaní príspevkov v diskusii som vymixovanú masu ochutnala. Vrele odporúčam 😍

Tatárska omáčka je fantastická. Najviac som bola zvedavá na kombináciu med+worcester. A áno, treba ju nechať na noc odležať. Vďaka 😊

@redakcia (13.2.2025 09:13)

Ďakujem za doplnenie receptu ;-)

@mijaita (13.2.2025 13:57)
Máme podobné chute. Ja som včera tiež robila naan, ale nie z kysnutého cesta. Spravila som k nemu kari z karfiolu s červenou šošovicou. Tvoja polievka vyzerá tiež prudko jedlá:)

@farbuska (13.2.2025 13:31)

Už je to v poriadku. Pekný deň!

@zolik (13.2.2025 13:42)
Praktické.