Komentáre najnovšie

Správný název by měl být špagety á la Katka :-))

Místo soli a vinného octa se do tohoto typu balkánských salátů velmi hodí hned na začátku použít UME-ocet, běžně dostupný v prodejnách zdravé výživy, který se získá fermentací švestiček v mořské vodě. Zelenina se tím udrží křehká mnohem déle než po osolení.

Nádherné rožteky, trpezlivá a precízna práca.

Krásna práca s perfektným výsledkom. U mňa je to 5*****.

Máš ich prekrásne, presne, ako majú byť. Snímam klobúk.

V článku se zavádějícím způsobem používá termín "umělý" glutaman sodný jako kdyby se jednalo o syntetickou chemickou sloučeninu. Esenciální kyselina glutamová je jedna z nejrozšířenějších organických sloučenin obsažená v potravinách, ze kterých se uvolňuje při jejich zpracování ve formě sodné soli s chutí umami. Jako glutaman sodný, (dokonce i jako čistá krystalická sůl) se nejčastěji získává z bílkovin obsažených např. v soji nebo rybách fermentací nebo kyselou hydrolýzou. Je proto nesmyslné jej považovat za umělý v sojové nebo rybí omáčce nebo v kimchi. Je to tedy v jakékoliv formě přirozená potravina vhodná pro každého, kromě velmi malých dětí, které ještě nemají konzumovat sůl nebo pacientů s lékařsky omezeným množstvím sodíku.

Ryba na masle cesnaku a Citrone spravená troška chilli a nakoniec do toho vmiesat vrtulky ...jednoduché a výborne

... dnes na raňajky:

Pohár piva...a "zajedol" som to kúskom opečenej klobásy 🙂 (alebo naopak?🙂)

... radostný deň prajem, hoci má pršať tešte sa...zajtra je totiž (na Slovensku) sviatok!

@sobon (11.9.2023 21:17)

Veru fajnový ďakujem za nahliadnutie môjho receptu.

@helena10 (13.9.2023 08:06)

Ďakujem som rada že sa recept páči komentár potešil.

Wau dobrota, veľká.

Akú teplotu by malo mať to chladné miesto?

Bohata snidane az do odpoledne. opecena ta divna knedla, vejce a syr plus skvarky a pagacik . A honem to vyplavat :)

... dnes som raňajkoval "Dieru z Lidl" za akciovú cenu (len! 0,49€/ks)🙂

Srdečná vďaka. 🌞

Chutný koláčik, ako Tvoj každý...
Pozdravujem. 🌞

@stefanm (12.9.2023 17:05)
Tak omacka s kouskem masa a 1 platkem te knedle, po tom tezko priberu a dalsi rest v planu neni!! :) A nemam sebou prasatko.... ceny tady kosmicke, az nehorazne

Vyzerá krásne.

Parádny zákusok, fajnový.

Idem robit tiez pomazanku a skusim s tym tvarohom. Uvidim aku to bude mat chut.

@mijaita (12.9.2023 14:56)

...haló "Šturovo"... keď sa tam zdržiš na takej strave ešte zopár dní, tak ťa doma, na štvrté poschodie budú musieť vyniesť hasiči!!🙂

Už sa pečie! Idem pohľadať nejakú výnimočnú nátierku, ktorá by ho ešte viac vyzdvihla!

Komerčný recept znamená ,že je na takéto jednoduché jedlo treba 17 , slovom sedemnásť ingredincií. Je vtom ešte vôbec cítiť to kuracie mäso ?

halo, tady Sturovo, svickovana smetane. Nooo, spis horcicova, knedla po Slov - parena, spoustu masa, 5€. Knedlu udelame vecer s klobasou a vejcem. Ale mela jsem ruzovou limonadu, studenou, aaaach! Vedro silene, vcera az 38!