Komentáre najnovšie

@tomeska (5.1.2025 20:42)
Cerstvy chuti asi 100x lepsie ako z obchodu, zmes stavnatej sladkej hrusky a kiwi, oberaju skoro nedozrete bez chuti.
Pri bielej sme nedali pozor a kaktus narastol vysoko a nedal sa dobre oberat.

@jezabelka (7.1.2025 08:46)
Ujo Google např. :  zena-in.cz/clanek/cerstve-a-susene-drozdi-jake-jso...

 zlatepole.cz/jak-prevest-surove-drozdi-na-susene/...

Prosím, kolik sušeného droždí?

No vidíš, u nás je buchta skoro všechno, i to, co se tady nazývá koláč, leckdy řezy.... prostě sladké pečené, obecný výraz. Ne však u šstrúdlu, rolády, dortu - specifické konkrétní názvy jsou jasné. A buchta - název obecný, nejen pro kynuté. Např. název koláček už je koláček, byť je kynutý, ale má kulatý tvar, je plněný, případně s čepičkou - drobenkou. Drobné niance přináší život, kraj.
Jo a buchty na pare - to byl pro mě tady nóvum název, u nás na Moravě vždy plněné kynuté knedlíky, případně dělobuchy, nebo gule.

Mám to podobně, začíná "kokrhat", vyloupala jsem, dala na mrazák. Případně usuším, jak píše @tomeska. Je to dřív, obvykle začíná měnit kvalitu někdy vo vebruári. A to ho mám v ledničce. Všechno je urychlené, zima není zima, skladování je pak těžší. Kupuji v řetězci, to je také problém - bůhví jak ho mají vyzrálý, uskladněný, pak leží v teplé na prodejně. Ten který jsem dostala od bráchy /polní/, zahjájil odcházení už v novembri - hnědé fleky, zhnědl celý. Svoji roli hraje i odrůda, přešlechtění, horké léto.

Milovala som,ale od operacie zlcnika, bohuzial nemozem. Nahradila som ho cviklovym a zjedia mi ho aj ti, co jedia masko.

Baklažán je jednou z mojich najobľúbenejších zelenín, ale s cestovinami ma nenapadlo podávať. Čo nebolo, bude. :)

Tieto buchty sa mi veru pozdávajú. Myslím, že do nich bude chutný aj nejaký hustý lekvár alebo ovocie. Recept vyskúšam. Ďakujem.

No , taký problém nemám, ale ked' sa prihodí,tak cesnak načistím a nakrájam na tenké pláty a usuším. Potom pomeliem na mlynčeku na kávu, Musí byt' naozaj dobre vyschnutý,Používam všade ako čerstvý.Moje vnúčatá čerstvý ani vidiet',ale posypat' si suchým polievku, to sú prví.Ak máš hodne,nemusíš pomliet' naraz všetko.Rád sa hrudkuje a lepí. plátky vydržia dlhšie.

Buchta asi skôr označuje tvar a nie typ cesta.
Zaujímavý recept, bez vajíčka. Vyskúšam.

Tak tie su krasne, az som hladna zostala. Uz sa tesim, ako ich vyskusam na sposob kebabu.

Olinečka mne dnes překvapila a věřím jí, že i tyhle buchty budou jistě chutné. Já mám název buchty spojen jen s nakynutím kvasnicemi.

@kukulienka71 (6.1.2025 19:39)

Vzdcky si vzpomenu na porad Prostreno, nikdo nevedel jak se to cte. Ustalene "chnochy" jsou jednou z nekolika variant. Gnocchi nejsou „chňochy“ :-)

@kukulienka71 (6.1.2025 19:41)
Děkuji za inspiraci, gnocchi jsou fajn rychlovka, celerový salátový mix ve tvém podání vypadá hodně dobře a lehce.

@chemik (6.1.2025 16:09)
Vítej v klubu. Paprčkový perkelt bych brala, posílila tě v konzumaci.
K večeři jsem vykouzlila ze zbytků sekanou s volím okem a zbytečkem čočky, kyselým okurkem.

Pěkný receptík, buchty krásně spinkají v jenské míse, jsou k nakousnutí.

Moc hezký recept s místopisem, mně by chutnal, klidně i s rozinkami a mandlemi. Celé ozvláštněno hledáním krále, to potěší.

…dnes som zasa ja dostala chuť na zelerový šalátový mix s gréckym jogurtom, lyžičkou tatarky a ľanovým olejom

Včera si mladá vyprosíkala trocha gnocchi…

@rebeka44 (6.1.2025 18:34)

To bude zrejme preklep. Počkáme na autorku.

@sobon (5.1.2025 12:21)

Ďakujem 🙏🏽🤎

@alina598 (6.1.2025 17:36)

Veľmi ďakujem, vážim si to🤎

@haji (6.1.2025 15:02)

🙏🏽🤎

Prečítala som si recept a hneď som aj skončila...600g masla?Ďakujem,neprosím...

@farbuska (6.1.2025 13:26)

Jej ďakujem, ani som nevedela, iba v článku som sa dozvedela. Ste milá moc vam ďakujem, vážim si to.