Trendy

Odborníčka na výživu: Aké jedlo je skutočne zdravé

Odborníčka na výživu:
Aké jedlo je skutočne zdravé

Farmaceutka a dietologička Margit Slimáková vám prezradí, aké potraviny si vyberať, aby ste sa cítili spokojní a plní energie....
7 minút čítania

Hotel Arcadia: Oáza pokoja v srdci Bratislavy

Hotel Arcadia:
Oáza pokoja v srdci Bratislavy

Tichá, romantická Františkánska ulička priamo v centre Bratislavy ukrýva za nenápadnou fasádou prekrásny hotel Arcadia, ktorý patril do prestížnej skupiny najluxusnejších hotelov sveta....
8 minút čítania

Ochutený chlieb: Focaccia, jeden z talianskych pokladov

Ochutený chlieb:
Focaccia, jeden z talianskych pokladov

Nadýchané cesto, chuť olív, byliniek a morskej soli, to je focaccia. Tento tradičný chlieb, nájdete v každej talianskej kuchyni aj...
2 minúty čítania

Jedlo s atmosférou: Špičkové reštaurácie v mlynoch

Jedlo s atmosférou:
Špičkové reštaurácie v mlynoch

Podniky, ktoré vám dnes predstavíme majú špeciálne genius loci – ide totiž o citlivo zrekonštruované mlyny. Ich majitelia im dali nový účel a stali sa vyhľadávanými miestami pre milovníkov chutného jedla a pekného prostredia....
4 minúty čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Banská Štiavnica

Gurmánske cesty:
Ako chutí Banská Štiavnica

Jedno z najkrajších slovenských miest vás nadchne svojou atmosférou, prírodou a veľmi chutnou kuchyňou....
9 minút čítania

Drink na víkend: Príbeh Krvavej Mary

Drink na víkend:
Príbeh Krvavej Mary

Aj doma v špajze objavíte suroviny, z ktorých si pripravíte chutné kombinácie nápojov....
2 minúty čítania

Šéfkuchár Michal Konrád: Moja obľúbená panázijská kuchyňa

Šéfkuchár Michal Konrád:
Moja obľúbená panázijská kuchyňa

Možno ste sa niekedy stretli s výrazom panázijská kuchyňa. Preklad tohto slova je celoázijská, ale v gastronómii znamená panázijská kuchyňa spájanie európskych a...
3 minúty čítania

Šéfkuchár Rasťo Krampl: Ako varia svetové reštaurácie

Šéfkuchár Rasťo Krampl:
Ako varia svetové reštaurácie

Šéfkuchár Rasťo Krampl varil u slávneho Jamieho Olivera v Anglicku aj v prestížnej michelinskej reštaurácii prekrásneho Casino de Madrid v španielskej metropole....
9 minút čítania

Hotel Elizabeth v Trenčíne: Romantika pod hradbami

Hotel Elizabeth v Trenčíne:
Romantika pod hradbami

Vitajte v najromantickejšom hoteli na Slovensku, ktorý nosí meno krásnej manželky cisára Františka Jozefa – Elizabeth a patrí k najkrajším miestam Trenčína....
9 minút čítania

Tokajský výber: Víno kráľov, kráľ vín

O víne:
Tokajský výber: Víno kráľov, kráľ vín

Tokaj je drahokam na vinárskej mape Slovenska. Tamojšie vína pili králi už v stredoveku....
4 minúty čítania

Reštauračná gastronómia: Renomovaní šéfkuchári aj o tom, akí sú Slováci zákazníci

Reštauračná gastronómia:
Renomovaní šéfkuchári aj o tom, akí sú Slováci zákazníci

Čo je alfou a omegou rozvoja gastronómie na Slovensku? Sme národ gurmánov? Akí sme my, Slováci, hostia?...
2 minúty čítania

Kimči je životobudič: Ako na domácu kvasenú zeleninu

Kimči je životobudič:
Ako na domácu kvasenú zeleninu

Skvelým tipom, ako doplniť vitamíny, je kvasená zelenina kimči. Je veľmi chutná, hodí sa k akémukoľvek jedlu. Bez výčitiek svedomia ju...
2 minúty čítania

Tipy na špičkové reštaurácie: Riverbank v Bratislave a Afrodita v Čereňanoch

Tipy na špičkové reštaurácie:
Riverbank v Bratislave a Afrodita v Čereňanoch

Nie vždy máte chuť variť a jesť doma, návšteva reštaurácie občas dobre padne. Najmä keď sa počas nej skĺbi chutné jedlo, príjemná obsluha a prostredie....
4 minúty čítania

Elixír zdravia: Energia ukrytá v klíčkoch

Elixír zdravia:
Energia ukrytá v klíčkoch

V trende sú klíčky, ktoré telu prinesú príval novej energie. Ukrývajú v sebe pokladnicu plnú vitamínov, minerálov a enzýmov, sú pre nás doslova...
4 minúty čítania

Bazalkové, špenátové i medvedie: 3x pesto z jarných byliniek

Bazalkové, špenátové i medvedie:
3x pesto z jarných byliniek

Tradičné talianske pesto alla Genovese je špecialita, ktorá kraľuje kuchyniam severného Talianska už vyše tisícročia....
3 minúty čítania

Vlastnými rukami: 4 dekorácie z vajíčkových škrupiniek pre krásnu Veľkú noc

Vlastnými rukami:
4 dekorácie z vajíčkových škrupiniek pre krásnu Veľkú noc

Aj škrupinky od vajíčok sa pod vašimi šikovnými rukami môžu premeniť na originálnu domácu výzdobu.
3 minúty čítania

Upracte jeseň do špajzy

Trendy:
Upracte jeseň do špajzy

Zo záhrad a polí sa zbierajú posledné plodiny, prízemný mráz je katom aj pre odolnejšie rastliny.
2 minúty čítania

5x inak: Tartaletky, dezert mnohých chutí

5x inak:
Tartaletky, dezert mnohých chutí

Dnešné recepty venujem tartaletkám. Je to úžasný typ dezertu, s ktorým viete doslova čarovať. Dá sa totiž pripraviť na desiatky spôsobov a vždy chutí inak....
3 minúty čítania

Majstri varešky: Zuzana Sisáková a jej domácka kuchyňa (3)

Majstri varešky:
Zuzana Sisáková a jej domácka kuchyňa (3)

Tentoraz som vybrala recepty, ktorých príprava je naozaj jednoduchá. Zvládne ich aj menej skúsená majsterka či majster kuchyne, ale výsledok prinesie všetkým...
3 minúty čítania

Majstri varešky: Miloš Mikuš a jeho recepty z našich skvelých rýb

Majstri varešky:
Miloš Mikuš a jeho recepty z našich skvelých rýb

Dlhé roky sa väčšina našich novoročných záväzkov týka chudnutia, lepšej životosprávy a častejšieho športovania. To sú tie najťažšie, preto často zlyhávame....
3 minúty čítania

Najmladšia MasterChefka na svete: S akým receptom Kristína Nemčková vyhrala uznávanú súťaž?

Najmladšia MasterChefka na svete:
S akým receptom Kristína Nemčková vyhrala uznávanú súťaž?

Kristína Nemčková má len 18 rokov a už má na konte víťazstvo v súťaži MasterChef a nedávno vydala aj svoju prvú kuchársku knihu.
4 minúty čítania

Majstri varešky: Zuzana Sisáková a jej domácka kuchyňa (2)

Majstri varešky:
Zuzana Sisáková a jej domácka kuchyňa (2)

Keď ide o každodenné varenie, asi bude každý súhlasiť, že by malo byť v prvom rade nekomplikované. Nemusíte navariť za 15 minút, ale...
3 minúty čítania

Majstri varešky trochu inak: Miroslav Telehanič a jeho drinky na koniec roka

Majstri varešky trochu inak:
Miroslav Telehanič a jeho drinky na koniec roka

Silvester bol odjakživa nielen o jedle, rovnakú dôležitosť mali a majú v tento deň aj drinky.
2 minúty čítania

Majstri varešky: Vojto Artz a jeho vianočné varenie

Majstri varešky:
Vojto Artz a jeho vianočné varenie

Vianoce sú o láske, rodine, domove, o tradícii a čase strávenom spolu pri slávnostne prestretom stole.
3 minúty čítania

Majstri varešky: Michal Prokop a jeho sladké pokušenia (2)

Majstri varešky:
Michal Prokop a jeho sladké pokušenia (2)

Aj vy milujete vôňu škorice či čerstvo upečených vianočných koláčov? Ja veľmi... Pripomína mi to detstvo a vypekanie s babkou....
3 minúty čítania