Svetové kuchyne

Gurmánske cesty: Ako chutí Cyprus

Gurmánske cesty:
Ako chutí Cyprus

Miestni hovoria, že najlepšie je tu v septembri a októbri, keď je voda v mori teplá, ale už tu nie sú davy...
9 minút čítania

Gruzínska kuchyňa: Tajomné názvy vám nič nehovoria, tak čo si objednať? Dešifrujte, čo sa za nimi skrýva

Gruzínska kuchyňa:
Tajomné názvy vám nič nehovoria, tak čo si objednať? Dešifrujte, čo sa za nimi skrýva

Malý gurmánsky bedeker, ktorý oceníte, ak sa chystáte spoznávať Gruzínsko alebo navštíviť reštauráciu špecializujúcu sa na jej jedlá.
6 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Singapur

Gurmánske cesty:
Ako chutí Singapur

Môže vás očariť veľkomesto, kde nie je historické centrum a ani pamiatky?...
11 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty:
Ako chutia Benátky

Benátky sú jedným z miest, ktoré denne zapĺňajú tisíce návštevníkov....
11 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Flámsko

Gurmánske cesty:
Ako chutí Flámsko

Jeho rozloha je len niečo vyše štvrtiny rozlohy Slovenska, ale kulinárskych a iných zážitkov ponúka neúrekom.
11 minút čítania

Dnes má sviatok: Najväčšia, najdrahšia, najobľúbenejšia... Rekordy zo sveta pizze

Dnes má sviatok:
Najväčšia, najdrahšia, najobľúbenejšia... Rekordy zo sveta pizze

Kedysi bola jedlom chudobných, ale postupne dobyla celý svet....
6 minút čítania

Advent v Európe: Ktoré vianočné trhy sa oplatí vidieť a čo na nich môžete ochutnať

Advent v Európe:
Ktoré vianočné trhy sa oplatí vidieť a čo na nich môžete ochutnať

Ako vyzerajú vianočné trhy na severe, juhu, západe a v strede Európy? Urobili sme malý prehľad....
10 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutia Lofoty

Gurmánske cesty:
Ako chutia Lofoty

Hovorí sa, že veci, ktoré naozaj za niečo stoja, vyžadujú námahu, nepohodlie či odriekanie. Určite to platí aj o nórskom súostroví Lofoty...
13 minút čítania

Príbehy jedál: Pridlhé varenie, zábudlivosť, chýbajúca smotana. Náhody, ktorým vďačíme za slávne omáčky

Príbehy jedál:
Pridlhé varenie, zábudlivosť, chýbajúca smotana. Náhody, ktorým vďačíme za slávne omáčky

Niekedy sú aj tie najlepšie veci dielom obyčajnej náhody či zhody okolností....
3 minúty čítania

Gurmánske cesty: Ako chutia Azory

Gurmánske cesty:
Ako chutia Azory

Napínavejší začiatok dovolenky si asi ťažko predstaviť....
12 minút čítania

Tomu neuveríte: Umelkyňa rozosmiala svet bustami celebrít zo sushi. Pozrite sa, ako vyzerá Ed Sheeran či Elton John

Tomu neuveríte:
Umelkyňa rozosmiala svet bustami celebrít zo sushi. Pozrite sa, ako vyzerá Ed Sheeran či Elton John

Angličanka Michelle Wibowo vytvorila slané sochy hercov a spevákov z naozaj nezvyčajných ingrediencií....
3 minúty čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Bali? To na vlastnej koži vyskúšala naša redaktorka

Gurmánske cesty:
Ako chutí Bali? To na vlastnej koži vyskúšala naša redaktorka

Pre väčšinu ľudí je to vysnívaná dovolenka, no niektorí sú z Bali rozčarovaní. A čo na tomto ostrove zažila naša kolegyňa Jarka Horváthová?
9 minút čítania

Ak chcete zapadnúť: 7 vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť v kaviarni a reštaurácii v Taliansku

Ak chcete zapadnúť:
7 vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť v kaviarni a reštaurácii v Taliansku

Hoci ako cudzinci máte nárok na isté prehrešky, niektoré vám v Taliansku miestni jednoducho neodpustia....
4 minúty čítania

Tešte sa: Ktoré typické jedlá by ste na dovolenke v Grécku mali ochutnať?

Tešte sa:
Ktoré typické jedlá by ste na dovolenke v Grécku mali ochutnať?

Niektoré grécke jedlá poznáme aj u nás, ale aby vás v miestnej taverne nezaskočili neznáme názvy, pripravili sme pre vás malý prehľad tradičných...
5 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Transylvánia

Gurmánske cesty:
Ako chutí Transylvánia

Čo si predstavíte, keď sa povie Rumunsko?...
10 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Lotyšsko

Gurmánske cesty:
Ako chutí Lotyšsko

Pobaltské krajiny sú síce rozlohou malé, ale svojou históriou a prírodou gigantické....
10 minút čítania

Vyskúšajte ju: Polenta - kedysi jedlo chudobných, dnes trendy záležitosť

Vyskúšajte ju:
Polenta - kedysi jedlo chudobných, dnes trendy záležitosť

Ľahko stráviteľná, s minimom kalórií a bez lepku. Vďaka týmto benefitom sa z núdznej kukuričnej kaše stal hit vyváženej zdravej stravy.
4 minúty čítania

Chutná história: Staršia než sa predpokladalo. Kde sú korene populárnej Pavlovovej torty?

Chutná história:
Staršia než sa predpokladalo. Kde sú korene populárnej Pavlovovej torty?

Chrumkavý povrch, vláčne vnútro, k tomu lahodná šľahačka a svieže ovocie, ktoré ideálne dopĺňa sladký snehový korpus....
7 minút čítania

Gurmánske cesty: Ako chutí Madeira

Gurmánske cesty:
Ako chutí Madeira

Nemá oslňujúce pláže s bielym pieskom ani priezračné more s tridsaťstupňovou vodou a predsa ju všetci, čo ju poznajú, milujú....
8 minút čítania

Gastropátranie: Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?

Gastropátranie:
Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?

Ak ste boli niekedy v Belgicku, ideálne v jeho časti Flámsku, máte v tom jasno. Zemiakové hranolčeky pochádzajú z tejto malej krajiny....
7 minút čítania

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy:
Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Pochutiť si na naozaj výbornom suši a panázijskej kuchyni bola ešte pred pár rokmi výsada Bratislavy a Košíc....
3 minúty čítania

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty:
Ako chutia Benátky

Návšteva Benátok rozdelí zvyčajne ľudí na dve skupiny....
10 minút čítania

Zamotaná história: Ako vznikol croissant? Toto pečivo je priam opradené legendami. Kde je pravda?

Zamotaná história:
Ako vznikol croissant? Toto pečivo je priam opradené legendami. Kde je pravda?

Okolo máloktorého pečiva či jedla vzniklo toľko legiend, ako okolo tohto národného symbolu francúzskej gastronómie.
9 minút čítania

Chutná história: Kto vynašiel slávne žerbó rezy, a ako bonus video, podľa ktorého si ich môžete doma upiecť

Chutná história:
Kto vynašiel slávne žerbó rezy, a ako bonus video, podľa ktorého si ich môžete doma upiecť

Sú mimoriadne obľúbené nielen v Maďarsku, krajine svojho vzniku, no našli si cestu aj za hranice....
7 minút čítania

Na cestách: Čarovná Kuba, karibský raj, ktorý vám zostane navždy v srdci

Na cestách:
Čarovná Kuba, karibský raj, ktorý vám zostane navždy v srdci

Predstavte si atmosféru päťdesiatych rokov s americkými veteránmi, koloniálnu architektúru, Ernsta Hemigwaya popíjajúceho daiquiri ...
14 minút čítania