Rady a tipy

Je v nich rozdiel: Granulovaný verzus práškový cesnak. Kedy ktorý použiť a prečo?

Je v nich rozdiel:
Granulovaný verzus práškový cesnak. Kedy ktorý použiť a prečo?

Hoci sa obidva vyrábajú z dehydrovaného cesnaku, líšia sa textúrou, chuťou a spôsobmi použitia....
4 minúty čítania

Super nápady: 5 tipov, ako použiť formičky nielen na pečenie. Poslúžia pri vyberavom drobizgu aj vyzdobia dom

Super nápady:
5 tipov, ako použiť formičky nielen na pečenie. Poslúžia pri vyberavom drobizgu aj vyzdobia dom

Hoci sú formičky určené na tvarovanie drobného pečiva, ich využitie v domácnosti tým nekončí....
3 minúty čítania

Zázračné chute: 5 hrejivých korenín, proti ktorým zima nemá šancu. Toto si z nich pripravte a bude vám teplučko

Zázračné chute:
5 hrejivých korenín, proti ktorým zima nemá šancu. Toto si z nich pripravte a bude vám teplučko

Keď vonku prituhuje, hľadáme spôsoby, ako sa zahriať – nielen oblečením, ale aj zvnútra....
7 minút čítania

Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie

Pred pečením:
Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie

Skôr než mandle, lieskovce či vlašské orechy pridáte do cesta či krému, podrobte ich pár prípravným krokom. Odmenia sa vám extra chuťou...
6 minút čítania

Aromatický klenot: Už ste počuli o tonka fazuli? Stačí jej len štipka a s vaším jedlom sa budú diať veci...

Aromatický klenot:
Už ste počuli o tonka fazuli? Stačí jej len štipka a s vaším jedlom sa budú diať veci...

Tento jedinečný maličký plod dokáže vyšvihnúť sladké aj slané pokrmy na novú úroveň.
5 minút čítania

Pečie celé Slovensko: Pamätáte si retro zákusok strecha? Finalisti ho budú piecť podľa pravítka, vy nemusíte

Pečie celé Slovensko:
Pamätáte si retro zákusok strecha? Finalisti ho budú piecť podľa pravítka, vy nemusíte

Strecha, ktorá nespadne, súmerné okrúhle tartaletky a torta podľa vodováhy....
7 minút čítania

Nie je to veda: Mäsové guľky aj pre nováčikov. 5 tipov, s ktorými sa podaria každému

Nie je to veda:
Mäsové guľky aj pre nováčikov. 5 tipov, s ktorými sa podaria každému

Aj keď v kuchyni len začínate, s našou pomocou si na meatballs môžete bez problémov trúfnuť....
5 minút čítania

Nie je to jedno: Vianočné pečenie bez vanilky? To by nešlo. Viete však, kedy použiť struk, prášok, extrakt alebo pastu?

Nie je to jedno:
Vianočné pečenie bez vanilky? To by nešlo. Viete však, kedy použiť struk, prášok, extrakt alebo pastu?

Jednu z najpopulárnejších príchutí nájdeme v obchodoch vo viacerých formách. A každá z nich má svoje špecifické vlastnosti, ktorú určujú, na čo...
6 minút čítania

Kúpte už teraz: Ako zmraziť rybu tak, aby bola na Vianoce ako čerstvá

Kúpte už teraz:
Ako zmraziť rybu tak, aby bola na Vianoce ako čerstvá

Ak si kúpite kapra či inú rybu určenú na štedrovečerný stôl už teraz, vyhnete sa vystávaniu v radoch pred rybárskymi kaďami na poslednú chvíľu....
4 minúty čítania

Pečenie bez stresu: Čím bližšie k Vianociam, tým to bude viac o nervy. Ktoré druhy cesta si môžete urobiť už teraz?

Pečenie bez stresu:
Čím bližšie k Vianociam, tým to bude viac o nervy. Ktoré druhy cesta si môžete urobiť už teraz?

Málo času a stále viac povinností, tak to s nami zvyčajne vyzerá pár dní pred sviatkami. Preto čo sa dá neodkladajte na poslednú chvíľu....
5 minút čítania

Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov

Pečie celé Slovensko:
Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov

Bude to veselé, hravé a farebné, tak aby všetkým deťom chutilo!...
7 minút čítania

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Zabudnuté v špajzi:
Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Aby staršie sušené droždie nezmarilo vaše úsilie pri pečení kysnutého koláča, najskôr si ho otestujte.
4 minúty čítania

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale:
Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Vianočné pečenie je už za dverami a bez masla sa pri ňom len ťažko zaobídeme. Nie je však maslo ako maslo....
3 minúty čítania

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok:
Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Akých prešľapov by ste sa pri príprave polievky mali vyvarovať a ako ich vyriešiť, ak si ich neustrážite?
5 minút čítania

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky:
Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

V lete ste sa za nimi naháňali, tak sa teraz nenechajte pripraviť ani o trošku ich chute.
2 minúty čítania

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema:
Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Na šalát, opraženie vajíčok, namáčanie chleba… Tí, ktorým je ľúto vyliať zvyšky oleja z konzervy tuniaka, poznajú spôsoby, ako ho v kuchyni využiť....
4 minúty čítania

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné:
5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Na prvý pohľad sú si tieto malé koláčiky podobné, často sa dokonca zamieňajú....
5 minút čítania

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Vynájdite sa:
8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Aby šľahačka na dezerte nejaký čas vydržala, stužovač je obľúbeným pomocníkom na dosiahnutie jej pevnej a stabilnej konzistencie. Čo však keď ho zrovna nemáte?...
4 minúty čítania

10 tipov ako na tekvicu: Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

10 tipov ako na tekvicu:
Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

Ako tekvicu pripravovať a čo všetko sa z nej dá robiť, nám prezradil šéfkuchár Michal Škorec.
5 minút čítania

Dobre vedieť: Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej

Dobre vedieť:
Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej

Potrebujete nadávkovať presné množstvo cukru, ale poruke nemáte žiadnu váhu? Prezradíme vám, ako si v takejto situácii poradiť.
4 minúty čítania

Dobré tipy: Ako si dopriať cesnak, keď doma nikomu okrem vás v jedle nevonia?

Dobré tipy:
Ako si dopriať cesnak, keď doma nikomu okrem vás v jedle nevonia?

Chuť cesnaku perfektne obohatí každé grilované či pečené mäso a trebárs aj plnenú bagetu. Čo však, keď vášeň pre cesnak s vami nezdieľajú...
5 minút čítania

Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko:
České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Dnešná epizóda sladkej šou bude venovaná dobrotám od našich susedov....
8 minút čítania

Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne?

Dôležitý krok:
Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne?

Možno sa vám do toho veľmi nechce, ale oplatí sa to! Čo sa stane, ak rezne pred vyprážaním nevyobšívate tĺčikom?
6 minút čítania

Malé kapustičky: Nechutí vám ružičkový kel? Už ho nevarte, skúste ho pripraviť takto!

Malé kapustičky:
Nechutí vám ružičkový kel? Už ho nevarte, skúste ho pripraviť takto!

Má ružičkový kel vo vašej kuchyni stopku? Možno len potrebujete objaviť iný spôsob prípravy, aby ste sa ho naučili milovať.
4 minúty čítania

Single v kuchyni: Ako si zorganizovať varenie pre jedného bez zbytočnej drámy a plytvania

Single v kuchyni:
Ako si zorganizovať varenie pre jedného bez zbytočnej drámy a plytvania

Máte pocit, že sólo varenie je deprimujúce, komplikované a nestojí za námahu, pretože je drahšie ako jedenie vonku? Nemusí to byť celkom...
8 minút čítania