Magazín

Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Máme ju radi:
10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Poleva zo žĺtkov vymiešaných s cukrom, to je naozajstná sladká bodka na každom dezerte. Patrí však nielen na orechové rezy, perfektne ozdobí...
4 minúty čítania

Malá zmena s veľkým účinkom: Šľahaciu metličku používa v kuchyni každý. Ste si ale istí, že ňou narábate správne?

Malá zmena s veľkým účinkom:
Šľahaciu metličku používa v kuchyni každý. Ste si ale istí, že ňou narábate správne?

Či chcete pripraviť šľahačku, cesto na palacinky alebo omáčku, metlička vás nesklame. Jeden spôsob šľahania je však účinnejší než ostatné.
3 minúty čítania

Château Topoľčianky: Matka príroda obdarila bobule ušľachtilou plesňou. A vzniklo unikátne víno

O víne:
Château Topoľčianky: Matka príroda obdarila bobule ušľachtilou plesňou. A vzniklo unikátne víno

Svet je zaliaty morom vína, a hoci sa dizajnéri činia, aby víno odlíšili tvarom fliaš, etiketami, príbehmi, realitou je stieranie...
13 minút čítania

15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

15 najlepších novembrových videí:
Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Najsledovanejšie videorecepty uplynulého mesiaca, to sú perfektné návody, ako pripraviť chutné jedlá aj sviatočné dobroty.
7 minút čítania

Moderátorka Alena Stračiaková: Na Vianoce sa teším už od septembra

Moderátorka Alena Stračiaková:
Na Vianoce sa teším už od septembra

Televízna reportérka a moderátorka v kuchyni najradšej pripravuje raňajkové špeciality, zbožňuje vianočné sviatky a jedlo je pre ňu jeden z najkrajších darčekov.
15 minút čítania

Koláčiky bez alergénov: Ako upiecť vanilkové rožky, keď máte problém s lepkom, laktózou či orechmi?

Koláčiky bez alergénov:
Ako upiecť vanilkové rožky, keď máte problém s lepkom, laktózou či orechmi?

Neodmysliteľne patria k Vianociam a ich základom je múka, maslo a orechy. Čo ale, ak niečo z toho nemôžete konzumovať?...
8 minút čítania

Mišpuľové košíčky

Fedor Malík:
Mišpuľové košíčky

Sú činnosti, ktoré ma bavia, ktoré milujem. Varenie, pečenie a „motanie sa“ v kuchyni, to áno.
2 minúty čítania

Od halászlé až po vianočnú: Vydarená zbierka receptov na rybaciu polievku

Od halászlé až po vianočnú:
Vydarená zbierka receptov na rybaciu polievku

Bohatá chuť, výživná a príjemne hrejivá - polievka z rýb je ideálna na chladné dni aj sviatočné chvíle....
5 minút čítania

Aby boli koláčiky dokonalé: Zaklínadlo 3-2-1 a ďalšie užitočné rady, ako pracovať s lineckým cestom

Aby boli koláčiky dokonalé:
Zaklínadlo 3-2-1 a ďalšie užitočné rady, ako pracovať s lineckým cestom

Aby sa vám linecké pečivo naozaj vydarilo, treba pri príprave cesta dodržať niekoľko zásad. Poznáte ich všetky?
7 minút čítania

Mení sa celý svet vína. Európa začína ťahať za kratší koniec, na scénu vstupuje Čína

O víne:
Mení sa celý svet vína. Európa začína ťahať za kratší koniec, na scénu vstupuje Čína

Ak sa Slovensko nespamätá a nezastane sa svojich vinohradníkov a vinárov, hrozí, že víno sa dostane do polohy folklórneho artefaktu. Mení sa...
12 minút čítania

Krehké a chrumkavé: 9x orechové sucháre, v ktorých zužitkujete prebytočné bielky z vianočného pečenia

Krehké a chrumkavé:
9x orechové sucháre, v ktorých zužitkujete prebytočné bielky z vianočného pečenia

Toto je návykové pečivko! Upiecť ho môžete vždy, keď vám zostanú nespotrebované bielky....
4 minúty čítania

Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra

Odolná trinástka:
Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra

Koláče bez háklivého krému len tak ľahko nepodľahnú skaze....
5 minút čítania

Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?

Pečie celé Slovensko:
Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?

Zákusok s tajomným názvom, pečené broskyne ako živé a stavby z páleného cukru. V dnešnej epizóde sladkej šou sa budú zo zabudnutia...
7 minút čítania

Ako sa zrodil príbeh Karpatského brandy Špeciál. Kto ho raz ochutná, tomu vstúpi do srdca

O víne:
Ako sa zrodil príbeh Karpatského brandy Špeciál. Kto ho raz ochutná, tomu vstúpi do srdca

Len jedna vinárska firma sa môže pochváliť značkami, ktoré pozná vari každý na Slovensku. Šumivé víno Hubert sa na budúci rok dožije dvesto...
14 minút čítania

Pestrá ponuka: Vanilkové, fúkané, snehové aj nepečené. 14 receptov na tie najlepšie vianočné rožteky

Pestrá ponuka:
Vanilkové, fúkané, snehové aj nepečené. 14 receptov na tie najlepšie vianočné rožteky

Upečte si na sviatky okrem tradičnej vanilkovej klasiky aj rožteky iných chutí. Stačí si len vybrať....
5 minút čítania

Je v nich rozdiel: Granulovaný verzus práškový cesnak. Kedy ktorý použiť a prečo?

Je v nich rozdiel:
Granulovaný verzus práškový cesnak. Kedy ktorý použiť a prečo?

Hoci sa obidva vyrábajú z dehydrovaného cesnaku, líšia sa textúrou, chuťou a spôsobmi použitia....
4 minúty čítania

Ultramoderný Bakchov chrám - slovenské vína budú tri roky v najprestížnejšom stánku sveta

O víne:
Ultramoderný Bakchov chrám - slovenské vína budú tri roky v najprestížnejšom stánku sveta

Od apríla budúceho roka sa budú vystavovať slovenské vína v La Cité du Vin - najprestížnejšom stánku vína nielen Bordeaux, ale vari celého sveta....
4 minúty čítania

Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny

Najlepšie novembrové recepty:
Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny

Kokosové ježe, zemiakový šalát, drobné pečivo aj chutné jedlá z jedného pekáča. V rebríčkoch najúspešnejších receptov minulého mesiaca nájdete inšpirácie na bežné...
14 minút čítania

Super nápady: 5 tipov, ako použiť formičky nielen na pečenie. Poslúžia pri vyberavom drobizgu aj vyzdobia dom

Super nápady:
5 tipov, ako použiť formičky nielen na pečenie. Poslúžia pri vyberavom drobizgu aj vyzdobia dom

Hoci sú formičky určené na tvarovanie drobného pečiva, ich využitie v domácnosti tým nekončí....
3 minúty čítania

PRÍLOHA VARECHA 49/2024: Linecké, klasika ktorá nesklame

PRÍLOHA VARECHA 49/2024:
Linecké, klasika ktorá nesklame

Varecha s receptami na výborné koláčiky z lineckého cesta z portálu Varecha. sk vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 6. decembra.
3 minúty čítania

Rozkošné prekvapenia: Čo dať deťom do mikulášskeho balíčka? 10 receptov na domáce maškrtky, ktoré rozžiaria všetky očká

Rozkošné prekvapenia:
Čo dať deťom do mikulášskeho balíčka? 10 receptov na domáce maškrtky, ktoré rozžiaria všetky očká

Dobroty, ktoré deťom sami pripravíte, budú nielen výborne chutiť, ale môžu aj pekne vyzerať. Máme super tipy od úplne jednoduchých až...
4 minúty čítania

Zázračné chute: 5 hrejivých korenín, proti ktorým zima nemá šancu. Toto si z nich pripravte a bude vám teplučko

Zázračné chute:
5 hrejivých korenín, proti ktorým zima nemá šancu. Toto si z nich pripravte a bude vám teplučko

Keď vonku prituhuje, hľadáme spôsoby, ako sa zahriať – nielen oblečením, ale aj zvnútra....
7 minút čítania

Baba na plechu: 11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo?

Baba na plechu:
11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo?

Dôvod je čisto prozaický. Zemiaková baba alebo haruľa, ako sa jej niekde zvykne hovoriť, chutí podobne ako placky, ale vyžaduje si oveľa menej roboty....
5 minút čítania

Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie

Pred pečením:
Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie

Skôr než mandle, lieskovce či vlašské orechy pridáte do cesta či krému, podrobte ich pár prípravným krokom. Odmenia sa vám extra chuťou...
6 minút čítania

Národný salón - TOP 100 slovenských vín

O víne:
Národný salón - TOP 100 slovenských vín

Biele, červené, ružové, sladké, tokajské, šumové či perlivé- prinášame aktuálny prehľad najlepších slovenských vín.
21 minút čítania