(iba fotorecepty)

Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)

Morčacie stehno na víne

Zas jeden momentálny nápad.

Čerešňový nákyp – Kirschenmichel

Toto jedlo sa dakedy jedávalo ako hlavne jedlo/hlavný chod. Je to niečo podobné ako slovenská žemľovka...

Šošovicový eintopf

Bravčové mäso

Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania...

Hovädzie ragú z Čachtíc

Hovädzie mäso

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Karfiolové placky

Jednoduchá a pomerne rýchla večera.

Brioche Chinoise

Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Metrový koláč bezlepkový dvojfarebný

Už jeden metrový koláč mám v receptoch, ale tento som robila veľmi dávno podľa receptu...

Špargľová cesnačka

V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som...

Kalerábovo-zemiakové placky

Keď sa môžu robiť zemiakové placky s cuketou, tak prečo nie s kalerábom ......

Mramorová bábovka s hrozienkami

Na tento upršaný deň padla vhod táto bábovka, ktorú som upiekla.

Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs

Pôvodne bol tento syr „objaveny“ pri mestečku Mainz ale aj v Rýnsku a Hesensku ho radi jedávajú....

Tvarohové pečivo - fit žemle

Včera som objavila na internete obrázok pečiva, ktorý ma nadchol svojou farbou. Našla som si...

Teľací chrbát v zelenom korení

Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.

Tiramisu à la Katka

Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj...

Poğaça / Syrové pečivo

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Lekvárové buchty ako vatička

Buchty jemnučké, mäkučké ako vatička. Len treba vyskúšať.

Starkin čučoriedkový koláč

Moja starká bola úžasná kuchárka. Mám od nej recept na tento čučoriedkový koláč a je najlepší...

Mrkvová torta

Torty

Je tu dosť takýchto receptov, ja mám tento recept z jednej talianskej knihy. Torta je...

Piškótové rezy

Tieto rezy zvládne aj začiatočník a sú výborné.....

Nedeľná tortička

Do misky som dala 2 pl kryštáľového cukru a 1 pl domáceho vanilkového cukru. Pridala som...

Mini orechovníky

Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, ...

Orechovo-tvarohový linzer

Uvedené surovíny na prvé cesto zhnetieme a odložíme do chladu, kým si pripravíme plnku a suroviny...

Tvarožník

Cesto som urobila podobné ako doma robievame na jablčník s pridaním orechov a kakaa, a...

Učinný liek proti kašľu

Vyskúšala som ho na sebe a pomohlo, tak odporúčam.

Suránske rezy

Už pri prvom zahryznutí si koláčik zamilujete.

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce. "Kıymali tepsi kebab" :-)

Kura na mexický spôsob

Kuracie mäso

Ďalší z edície rýchlych receptov. U nás to bola rýchla jednoduchá večera.

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Perfektný kváskový špaldový toastový chlieb

Tento recept som našla na stránke zdravepecenie. sk a zaujal ma svojou zvláštnou zložkou Tang zhong...

Škoricový trhací chlebík

Recept som našla v letáku Lidl január 2016. Piekla som ho už viackrát, je jemný...

Parížske rožky

Parížske rožky, ktoré sa vždy vydaria. Vhodné pre celiatikov.

Jednoduchý ražný chlieb s kváskom

Recept som našla na stránke PečemPecen. cz u jedného užívateľa, a odkedy som ho vyskúšala, ...

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Morčacie prsia naložené v pikantnej marináde