(iba fotorecepty)

Koláčiky na cestu, ktoré sú výborné.

Jablkové koláče z dvojakého cesta

Jemne chrumkavé, sladké pečivo plnené jablkovou plnkou. Výsledok spojenia kysnutého a lístkového cesta naozaj veľmi...

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Večera

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Morčacie stehno dolné na bielom víne so saturejkou

Náš nedeľný obed

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Nátierky

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

Punčové mini tortičky

Včera boli u svokry hody, tak som aj ja chcela prispieť nejakou sladkou maličkosťou, keďže...

Bravčové karé na hubách

Bravčové mäso

Jednoduché a chutné jedlo, ak sa niekto chce zbaviť zásoby sušených húb z minulej sezóny...

Rýchle pohostenie pre návštevu zo zemiakov

Túto dobrotu môžete pripraviť za 30 minút.

Meninové zemiakové pagáčiky

Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...

Orechové rezy z jedného vajíčka

Tento koláčik sa podarí upiecť aj začiatočníkovi.

Zeleninová rýchla polievka s liatymi slížami

Variť tak „na friško” sa prihodilo určite aj Vám. Slovenská kuchyňa pozná veľa variantov aj tzv....

Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine

Kuracie mäso

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

Marhuľové rezy s tvarohovým krémom a marhuľovicou

Náš sviatočný zákusok ako inak veď je sezóna marhúľ, dnes s tvarohovým krémom.

Lokše s makom bezlepkové

Na FB ma zaujal recept Hanácke hertepláky. Na 1 kg zemiakov dávali 1/2 kg múky...

Dvojvrstvové fazuľové brownies

Síce je vonku teplo a rozpáliť trúbu alebo sporák je skôr za trest, ničmenej sme mali...

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Slovenská Smörgåstårta

Slané chuťovky

Slovenská verzia tohto severského receptu, tresku tam asi nemajú.

Marhuľové koláče s pudingom

Vhodné na raňajky, ľahší obed, večeru, ale aj pre návštevu.

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Jahodové tvarohové a smotanové nanuky

Takéto dobroty som urobila pre vnúčatá. Prekvapte aj svoje deti za vysvedčenie, alebo len tak...

Olivové kytičky a šunkové věnečky

Večera

Přesátou mouku dáme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí ,...

Čerešňové čatní/chutney

Nátierky

Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...

Bravčová panenka na zelenine s paradajkami

Bravčové mäso

Bravčová panenka na zelenine s rajčinami podávaná s ryžou. Veľmi rýchle a pomerne lacné jedlo.

Tvarohovo-citrónové koláče

Ľahučké koláče s výbornou plnkou ;-)

Bravčová panenka v slanine s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Rýchle, pomerne jednoduché a podľa mňa výborné, aj keď nie moc fotogenické.

Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom

Kuracie mäso

Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...

Krehká nadýchaná bublanina

Ľahučká nadýchaná bublanina vždy poteší. Piekla som ju v plechu s rozmermi 22...

Jahodová bublanina s tvarohom

Moja dnešná bublanina, rýchlo a jednoducho.

Snehulienka rezy

V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.

Ovocné záviny trochu inak

Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)

Špenátový hovädzí perkelt z rúry

Hovädzie mäso

Výborné ľahké jedlo, ktoré si pripravíte bezprácne v rúre :-) K tomu si zvolíte už len...

Langoše s bylinkovým dresingom

Z múky, mlieka, vody, kyslej smotany, droždia a zo štipky soli pripravíme vláčne...

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Výborný kefírový koláč s čerešňami a posýpkou