Zdravý vianočný koláč podľa speváčky Suzie Hroncovej
Podľa tohto receptu urobíte chutný koláč z pohánkovej múky, ktorý si obľúbia nielen deti.
Suroviny
| 300 g |
|
| 150 g |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 2 PL (roztopený) |
|
| 420 ml (môže byť aj kokosové) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (mrazom sušené) |
|
| (čipsy, kúsky) |
|
| Navrch: | |
| (na posypanie koláča) |
|
| čerstvé |
|
Postup
-
1
Všetky sypké suroviny spolu vymiešame.
- 2
Do zmesi prilejeme tekuté suroviny - roztopený kokosový olej a mlieko.
- 2
04:58
04:12
04:14
06:08
03:18
03:12
Energetická hodnota je síce približne rovnaká,ale trstinový cukor je ľahšie stráviteľný: obsahuje melasu, prospešnú pre naše zdravie, nakoľko je zdrojom zdravých minerálov a vitamínov, tiež kyseliny listovej či pantoténovej.Pozor však pri kúpe,nie každý hnedý cukor je trstinový a tomuto triku výrobcov nerozumiem,že farbia repný cukor na hnedo a tým mätú spotrebiteľov a navyšujú cenu cukru.Podobne ako pekári,ktorí farbia chlieb a predávajú ho ako tmavý.Takéto praktiky by mali byť zakázané.Takže čítať,čítať zloženie pri nákupoch...