Postup
-
1
Na panvici necháme rozpustiť masť.
- 2
Cibuľu pokrájame a pridáme na panvicu s masťou. Premiešame a orestujeme.
- 3
Zemiaky očistíme, pokrájame na malé kocky a pridáme k cibuli. Ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Restujeme asi 15 minút.
- 4
Baklažán pokrájame na kocky, ktoré posypeme hladkou múkou a pridáme do panvice. Dusíme domäkka.
- 5
Hotovo. Pred podávaním ozdobíme posekanými bylinkami. Dobrú chuť.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu