Hľadáte perfektné jedlo na sobotný obed, ktoré milujú malí aj veľkí? Na to sú zapekané zemiaky ako stvorené. Naše francúzske zemiaky s klobásou a so špekáčikmi sú pripravené raz dva a chutia vynikajúco.
Suroviny
| 1,5 kg (uvarené v šupke) |
|
| 2 ks |
|
| 4 ks |
|
| 100 g strúhaný |
|
| 7 ks (uvarené natvrdo) |
|
| 1 veľký téglik |
|
| 200 ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na kolieska. Päť vajíčok uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a nakrájame na kolieska.
- 2
Pekáč vymastíme olejom a poukladáme doň polovicu zemiakov. Zemiaky osolíme a okoreníme.
- 3
Na zemiaky dáme nakrájané kúsky klobásy a špekáčikov. Pokračujeme kolieskami uvarených vajec. Posypeme polovicou strúhaného syra.
- 4
Kyslú smotanu zmiešame s mliekom a zvyšnými 2 surovými vajíčkami, podľa chuti môžeme ochutiť soľou a korením. Polovicou smotanovo-vajcovej zmesi zalejeme vrstvu v pekáči.
- 5
Navrch rozdelíme zvyšné kolieska zemiakov, posypeme druhou polovicou syra a zalejeme zvyšnou zmesou smotany a vajec.
- 6
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 45 minút. Podávame za tepla napríklad s kyslými uhorkami alebo s cviklovým šalátom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
-
Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:21
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu