Aj bez množstva múky, masla alebo stuženého tuku dokážete urobiť skvelú tortu. Pripravené podľa receptu od @elenas.
Suroviny
| 7 ks |
|
| 180 - 210 g |
|
| 210 g (nasekané) |
|
| 70 g |
|
| 1/2 bal. |
|
| Na plnku: | |
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| 500 g |
|
| Na potretie: | |
| podľa potreby |
|
| Na ozdobenie: | |
| podľa potreby |
|
Postup
-
1
Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Primiešame nasekané orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý opatrne vmiešame do cesta.
- 2
Cesto prelejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť na 40 minút pri 180 °C.
- 3
Plnka: Gaštanové pyré rozšľaháme v smotane. Mascarpone rozmiešame a potom pridáme gaštanový krém. Plnku odložíme do chladu.
- 4
Vychladnutý upečený korpus rozrežeme. Spodný korpus potrieme marhuľovým džemom a nanesieme vrstvu plnky. Prikryjeme druhým plátom korpusu. Vrch torty opäť potrieme džemom a celú tortu natrieme zvyšnou plnkou.
- 5
Na záver môžeme ozdobiť malinami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
01:08
01:11
03:59

04:51
01:04
00:30
00:36



Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu