Koláč s čučoriedkami a citrónovým krémom
Koláč s obľúbenými modrými bobuľkami čučoriedok sme ešte zlepšili lahodným citrónovým krémom. Dokopy je to výborný a osviežujúci dezert na letné dni.
Suroviny
| Cesto: | |
| 3 ks |
|
| 190 g |
|
| 1 bal. |
|
| 300 g |
|
| 1 bal. |
|
| štipka |
|
| 300 ml |
|
| 300 g |
|
| Krém: | |
| 250 ml |
|
| 500 g |
|
| 1 ks |
|
| 4 PL |
|
| 1 bal. |
|
Postup
-
1
Cesto: Vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom dopenista.
- 2
Múku zmiešame s práškom do pečiva a so soľou a striedavo s acidofilným mliekom zašľaháme do vaječnej hmoty.
- 3
Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, rovnomerne rozotrieme a navrch nasypeme umyté osušené čučoriedky.
- 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 30 až 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
- 5
Na krém vyšľaháme smotanu dotuha. V druhej mise zmiešame tvaroh s nastrúhanou kôrou a šťavou z 1 citróna. Pridáme vanilkový aj práškový cukor a všetko dobre premiešame. Na záver jemne primiešame šľahačku.
- 6
Krém natrieme na vychladnutý čučoriedkový koláč.
- 7
TIP: Krém pred natieraním môžete dať do chladničky zachladiť, aby bol tuhší. Alebo smotanu vyšľahajte aj so stužovadlom šľahačky.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:22
02:31
01:49
02:47
01:22
02:00
01:11
05:10
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu